Faszerowane CIASTO FRANCUSKIE w foremkach

Znalazłam w lodowce ciasto francuskie i od razu zaczęłam się zastanawiać, co by tu z nim zrobić… Nie miałam ochoty na nic słodkiego, więc zaczęłam sprawdzać, co jest jeszcze w domu. Krótki rekonesans i jest już pomysł. Faszerowane ciasto francuskie w foremkach idealna, przystawka, dla czterech osób. Może powstać zarówno na słono jak i na słodko np. owocami. Co akurat wam w duszy kulinarnej gra.

Składniki:

• opakowanie ciasta francuskiego
• 1 jako

Składniki na farsz:

• 1 opakowanie sera Philadelphia
• 100 g sera feta
• 7-8 suszonych pomidorów w oleju
• 2 garści świeżego szpinaku
• świeży mielony pieprz

 Suszone pomidory i świeży szpinak pokroić na mniejsze kawałki. Wymieszać ze sobą ser Philadelphia, ser feta, pomidory, szpinak i doprawić pieprzem do smaku. Formę do sufletów wysmarować dokładnie masłem. Ciasto francuskie wyjąć z lodówki i pokroić na 4 równe części (tak żeby powstały 4 prostokąty). Wyłożyć ciastem foremki i przełożyć łyżką gotowy farsz do środka. Wystające ciasto z foremki połączyć ze sobą, na kształt sakiewki. Jajko rozbełtać i za pomocą pędzelka rozsmarować po cieście.

Piec w temperaturze 170°C przez około 20 minut.

SMACZNEGO

(K)