sałatka

SAŁATKA nicejska z rzodkiewką

Sprawdzone przepisy są po to by je dowolnie modyfikować. Sałatka nicejska znana i uwielbiana przez wielu może po pewnym czasie się znudzić. Dobrym rozwiązaniem jest jej delikatne modyfikowanie. Oto moja wariacja sałatki nicejskiej.

Składniki:

  • jajka na twardo
  • rzodkiewka
  • tuńczyk z puszki
  • sałata rzymska lub rukola
  • czerwona cebula

Dressing:

  • oliwa
  • ocet winny
  • sok z cytryny
  • ząbek czosnku
  • pieprz
  • sól

Czosnek bardzo drobno posiekać i połączyć z resztą składników na dressing, bardzo dobrze wymieszać, do połączenia składników.

Sałatę podrzeć, cebule pokroić na cienkie pióra, rzodkiewkę na kostki, tuńczyk rozdrobnić, jajka pokroić na ćwiartki. Wszystkie składniki ułożyć w miseczkach i polać zmieszanym przed podaniem dressingiem.

SMACZNEGO

(A)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *