• ciasto

    TORT leśny mech

    Zielony tort? – To żart? – Taka była moja pierwsza reakcja, kiedy dowiedziałam się o istnieniu tego zielonego, słodkiego deseru ze szpinaku. Poszperałam w sieci i znalazłam przepis. Jak się okazało, tort zachwyca nie tylko oryginalnym wyglądem, ale też niesamowitym smakiem. Zupełnie nie rozumiem, dlaczego do tej pory szpinak jadałam tylko „na słono”. Piękny, zielony kolor wygląda bardzo kusząco na tle soczystych owoców. Przepis zainspirowany przepisem z bloga „mniam mniam” Składniki na ciasto 450 g drobnego szpinaku mrożonego 1 szkl. cukru 3 jajka 1 szkl. oleju 1 szkl. mąki krupczatki 1 szkl. mąki pszenna 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na krem 400 g śmietany 30% 1 śmietanka fix w…