{"id":1883,"date":"2015-03-24T11:40:19","date_gmt":"2015-03-24T10:40:19","guid":{"rendered":"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/?p=1883"},"modified":"2020-02-25T19:20:10","modified_gmt":"2020-02-25T19:20:10","slug":"babka-z-marcepanem-i-orzechami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2015\/03\/24\/babka-z-marcepanem-i-orzechami\/","title":{"rendered":"BABKA z marcepanem i orzechami"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">Ciasto smakowo odbiega od tradycyjnej, piaskowej wielkanocnej babki. Mocno orzechowy, z nutk\u0105 marcepanu smak bardzo przypad\u0142 mi oraz moim go\u015bciom do gustu.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">Inspiracja z bloga \u201eMoje wypieki\u201d<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">Polecam r\u00f3wnie\u017c ubieg\u0142oroczny przepis &#8211; <a href=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2014\/04\/11\/babka-z-marcepanem-i-marchwia\/\">Babka z marcepanem i marchwi\u0105<\/a>.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">150-200 g masy marcepanowej (zimniej)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">3 jajka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">szczypta soli<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">100 g cukru<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">100 g m\u0105ki pszennej<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">150 g zmielonych orzech\u00f3w w\u0142oskich<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">\u00bd \u0142y\u017ceczki \u0142y\u017cki cynamonu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">\u00bc zmielonego imbiru<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">\u00bc zielonych go\u017adzik\u00f3w<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">200 g \u015bmietany 30%<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">cukier puder do posypania<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">Poza marcepanem wszystkie sk\u0142adniki powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">Sch\u0142odzony marcepan zetrze\u0107 na du\u017cych oczkach i umie\u015bci\u0107 ponownie w lod\u00f3wce.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">Bia\u0142ka oddzieli\u0107 od \u017c\u00f3\u0142tek i ubi\u0107 bia\u0142ka z szczypt\u0105 soli na sztywn\u0105 pian\u0119. Powoli doda\u0107 cukier \u0142y\u017ceczkami ca\u0142y czas ubijaj\u0105c mas\u0119. Na koniec doda\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka, nadal ca\u0142y czas miksuj\u0105c.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">Nast\u0119pnie w osobnej misce wymiesza\u0107 m\u0105k\u0119, proszek do pieczenia, zmielone orzechy, wszystkie przyprawy oraz mas\u0119 marcepanow\u0105 (uwa\u017ca\u0107 aby si\u0119 nie zlepi\u0142).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">Nast\u0119pnie do suchych sk\u0142adnik\u00f3w doda\u0107 mas\u0119 jajeczn\u0105. Na koniec doda\u0107 \u015bmietan\u0119 Powoli miesza\u0107 drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105, do momentu po\u0142\u0105cznia sk\u0142adnik\u00f3w.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\">Przygotowa\u0107 form\u0119 na babk\u0119. Dok\u0142adnie wysmarowa\u0107 wn\u0119trze formy mas\u0142em i obsypa\u0107 boki bu\u0142k\u0105 tart\u0105. Dzi\u0119ki temu upieczone ciasto z \u0142atwo\u015bci\u0105 si\u0119 odklei od formy. Po upieczeniu obsypa\u0107 cukrem pudrem.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: medium; font-family: georgia, palatino;\"><strong>Piec w temperaturze 180\u00b0C przez oko\u0142o 50-60 minut.\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/IMG_5661-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6616\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/IMG_5661-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/IMG_5661-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/IMG_5661-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/IMG_5661-1140x759.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/IMG_5644-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6617\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/IMG_5644-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/IMG_5644-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/IMG_5644-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/IMG_5644-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\"><strong>SMACZNEGO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:right\">(K)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciasto smakowo odbiega od tradycyjnej, piaskowej wielkanocnej babki. Mocno orzechowy, z nutk\u0105 marcepanu smak bardzo przypad\u0142 mi oraz moim go\u015bciom do gustu. Inspiracja z bloga \u201eMoje wypieki\u201d Polecam r\u00f3wnie\u017c ubieg\u0142oroczny przepis &#8211; Babka z marcepanem i marchwi\u0105.\u00a0 Sk\u0142adniki: 150-200 g masy marcepanowej (zimniej) 3 jajka szczypta soli 100 g cukru 100 g m\u0105ki pszennej 150 g zmielonych orzech\u00f3w w\u0142oskich 2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia \u00bd \u0142y\u017ceczki \u0142y\u017cki cynamonu \u00bc zmielonego imbiru \u00bc zielonych go\u017adzik\u00f3w 200 g \u015bmietany 30% cukier puder do posypania Poza marcepanem wszystkie sk\u0142adniki powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. Sch\u0142odzony marcepan zetrze\u0107 na du\u017cych oczkach i umie\u015bci\u0107 ponownie w lod\u00f3wce. Bia\u0142ka oddzieli\u0107 od \u017c\u00f3\u0142tek i ubi\u0107 bia\u0142ka z szczypt\u0105 soli na sztywn\u0105 pian\u0119. Powoli doda\u0107 cukier \u0142y\u017ceczkami ca\u0142y czas ubijaj\u0105c mas\u0119. Na koniec doda\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka, nadal ca\u0142y czas miksuj\u0105c. Nast\u0119pnie w osobnej misce wymiesza\u0107 m\u0105k\u0119, proszek do pieczenia, zmielone orzechy, wszystkie przyprawy oraz mas\u0119 marcepanow\u0105 (uwa\u017ca\u0107 aby si\u0119 nie zlepi\u0142). Nast\u0119pnie do suchych sk\u0142adnik\u00f3w doda\u0107 mas\u0119 jajeczn\u0105. Na koniec doda\u0107 \u015bmietan\u0119 Powoli miesza\u0107 drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105, do momentu po\u0142\u0105cznia sk\u0142adnik\u00f3w. Przygotowa\u0107 form\u0119 na babk\u0119. Dok\u0142adnie wysmarowa\u0107 wn\u0119trze formy mas\u0142em i obsypa\u0107 boki bu\u0142k\u0105 tart\u0105. Dzi\u0119ki temu upieczone ciasto z \u0142atwo\u015bci\u0105 si\u0119 odklei od formy. Po upieczeniu obsypa\u0107 cukrem pudrem. Piec w temperaturze 180\u00b0C przez oko\u0142o 50-60 minut.\u00a0 SMACZNEGO (K)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4589,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5,25],"tags":[143,184],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1883"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1883"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1883\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6618,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1883\/revisions\/6618"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4589"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1883"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}