{"id":2600,"date":"2015-10-19T12:12:30","date_gmt":"2015-10-19T10:12:30","guid":{"rendered":"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/?p=2600"},"modified":"2019-03-13T20:00:30","modified_gmt":"2019-03-13T20:00:30","slug":"3-grzybowy-szal-omlet-z-maslakami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2015\/10\/19\/3-grzybowy-szal-omlet-z-maslakami\/","title":{"rendered":"#3 Grzybowy Sza\u0142 &#8211; omlet z ma\u015blakami"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">S\u0142ysza\u0142am ostatnio o modzie na \u201eantygrzybiarstwo\u201d. Polega to na sadzeniu grzybni we w\u0142asnym ogr\u00f3dku, a kiedy przychodzi jesie\u0144 mo\u017cna wyj\u015b\u0107 w kapciach z domu, zebra\u0107 plony. Jako\u015b do mnie to nie przemawia. W grzybobraniu, nie chodzi o to, \u017ceby je zbiera\u0107, ale o to \u017ceby ich szuka\u0107. A je\u015bli ju\u017c \u201eposprz\u0105tali\u015bmy\u201d las, potem obrali\u015bmy grzyby z li\u015bci, ma\u0142ych lokator\u00f3w i igie\u0142 to nawet tak proste danie jak omlet smakuje o niebo lepiej!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Przekonajcie si\u0119 sami.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">\u00a0Sk\u0142adniki<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 jajka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">gar\u015b\u0107 obranych ma\u015blak\u00f3w (lub innych le\u015bnych grzyb\u00f3w)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">gar\u015b\u0107 szpinaku<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">p\u00f3\u0142 cebuli<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">p\u00f3\u0142 szklanki m\u0105ki<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">p\u00f3\u0142 szklanki mleka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">s\u00f3l<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">pieprz<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">t\u0142uszcz do sma\u017cenia na przyk\u0142ad mas\u0142o<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Obrane i obgotowane ma\u015blaki przysma\u017cy\u0107 delikatnie na ma\u015ble. W tym czasie cebule posieka\u0107 na kostk\u0119. Po\u0142\u0105czy\u0107 jajka, m\u0105k\u0119 i mleko. Zmiksowa\u0107 do uzyskania jednolitej konsystencji \u2013 je\u015bli b\u0119dzie za rzadka, doda\u0107 wi\u0119cej m\u0105ki, je\u015bli za g\u0119sta dola\u0107 mleka. Doprawi\u0107 szczypt\u0105 soli i pieprzu. Do tak przygotowanej masy doda\u0107 gar\u015b\u0107 szpinaku, posiekan\u0105 cebul\u0119 i przysma\u017cone ma\u015blaki. Delikatnie zamiesza\u0107. Rozgrza\u0107 na patelni mas\u0142o lub inny t\u0142uszcz. Kiedy zacznie lekko skwiercze\u0107 delikatnie wla\u0107 mas\u0119 na patelnie. Pilnowa\u0107 \u017ceby si\u0119 nie przypali\u0142o. Sma\u017cy\u0107 z obu stron.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Ja podaje omlety z ketchupem, ale oczywi\u015bcie tu mo\u017cliwo\u015bci jest tyle ilu smakoszy \ud83d\ude09<\/span><\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8571-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6110\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8571-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8571-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8571-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8571-1140x760.jpg 1140w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8571.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8568-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6111\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8568-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8568-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8568-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8568-1140x760.jpg 1140w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8568.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"690\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8565-1024x690.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6112\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8565-1024x690.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8565-300x202.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8565-768x518.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8565-1140x768.jpg 1140w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_8565.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\"><strong>SMACZNEGO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:right\">(A)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u0142ysza\u0142am ostatnio o modzie na \u201eantygrzybiarstwo\u201d. Polega to na sadzeniu grzybni we w\u0142asnym ogr\u00f3dku, a kiedy przychodzi jesie\u0144 mo\u017cna wyj\u015b\u0107 w kapciach z domu, zebra\u0107 plony. Jako\u015b do mnie to nie przemawia. W grzybobraniu, nie chodzi o to, \u017ceby je zbiera\u0107, ale o to \u017ceby ich szuka\u0107. A je\u015bli ju\u017c \u201eposprz\u0105tali\u015bmy\u201d las, potem obrali\u015bmy grzyby z li\u015bci, ma\u0142ych lokator\u00f3w i igie\u0142 to nawet tak proste danie jak omlet smakuje o niebo lepiej! Przekonajcie si\u0119 sami. \u00a0Sk\u0142adniki 2 jajka gar\u015b\u0107 obranych ma\u015blak\u00f3w (lub innych le\u015bnych grzyb\u00f3w) gar\u015b\u0107 szpinaku p\u00f3\u0142 cebuli p\u00f3\u0142 szklanki m\u0105ki p\u00f3\u0142 szklanki mleka s\u00f3l pieprz t\u0142uszcz do sma\u017cenia na przyk\u0142ad mas\u0142o Obrane i obgotowane ma\u015blaki przysma\u017cy\u0107 delikatnie na ma\u015ble. W tym czasie cebule posieka\u0107 na kostk\u0119. Po\u0142\u0105czy\u0107 jajka, m\u0105k\u0119 i mleko. Zmiksowa\u0107 do uzyskania jednolitej konsystencji \u2013 je\u015bli b\u0119dzie za rzadka, doda\u0107 wi\u0119cej m\u0105ki, je\u015bli za g\u0119sta dola\u0107 mleka. Doprawi\u0107 szczypt\u0105 soli i pieprzu. Do tak przygotowanej masy doda\u0107 gar\u015b\u0107 szpinaku, posiekan\u0105 cebul\u0119 i przysma\u017cone ma\u015blaki. Delikatnie zamiesza\u0107. Rozgrza\u0107 na patelni mas\u0142o lub inny t\u0142uszcz. Kiedy zacznie lekko skwiercze\u0107 delikatnie wla\u0107 mas\u0119 na patelnie. Pilnowa\u0107 \u017ceby si\u0119 nie przypali\u0142o. Sma\u017cy\u0107 z obu stron. Ja podaje omlety z ketchupem, ale oczywi\u015bcie tu mo\u017cliwo\u015bci jest tyle ilu smakoszy \ud83d\ude09 SMACZNEGO (A)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4443,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[55,95,103,253],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2600"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2600"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2600\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6113,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2600\/revisions\/6113"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4443"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2600"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}