{"id":2971,"date":"2016-02-19T11:35:01","date_gmt":"2016-02-19T10:35:01","guid":{"rendered":"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/?p=2971"},"modified":"2019-03-06T21:33:55","modified_gmt":"2019-03-06T21:33:55","slug":"placki-z-jablkami-i-bakaliami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2016\/02\/19\/placki-z-jablkami-i-bakaliami\/","title":{"rendered":"PLACKI z jab\u0142kami i bakaliami"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Pami\u0119tacie Kr\u00f3lewn\u0119 \u015anie\u017ck\u0119? Pewnie, kto by nie pami\u0119ta\u0142 bladej dziewczyny mieszkaj\u0105cej z 7 krasnalami, kt\u00f3ra je jab\u0142ka od nieznajomych, jakby sama nie mia\u0142a do\u015b\u0107 dar\u00f3w natury mieszkaj\u0105c w lesie. Mo\u017cna s\u0105dzi\u0107, \u017ce zgubi\u0142o j\u0105 ob\u017carstwo albo pazerno\u015b\u0107, ale to by\u0142a niewiedza! Gdyby wzi\u0119\u0142a ten koszyk jab\u0142ek i powiedzia\u0142a \u201eOch dzi\u0119kuje, Stara, Brzydka, Nieznajoma Wied\u017amo, zaraz zrobi\u0119 placki z jab\u0142kami\u201d to by si\u0119 nie otru\u0142a tylko wygotowa\u0142a trucizn\u0119, a aromatyczny zapach jab\u0142ek zwabi\u0142by pon\u0119tnego Ksi\u0119cia Z Bajki. I kto wie, mo\u017ce obesz\u0142oby si\u0119 bez nekrofilskich akt\u00f3w ca\u0142owania nieboszczki w trumnie.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Nie b\u0105d\u017a jak \u015anie\u017cka, jedz placki z jab\u0142kami zamiast je\u015b\u0107 je na surowo!<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">\u00a06 jab\u0142ek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">\u00a0dwa jajka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">bakalie (u mnie suszone wi\u015bnie, suszona \u017curawina, pestki dyni, orzechy nerkowca)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1,5 szklanki m\u0105ki (u mnie orkiszowej)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">sok z po\u0142\u00f3wki cytryny<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">jogurt naturalny (ma\u0142y kubeczek)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">ser bia\u0142y t\u0142usty (oko\u0142o 100 g)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">t\u0142uszcz do sma\u017cenia (u mnie olej z orzech\u00f3w ziemnych)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">imbir<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">cynamon<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">\u0142y\u017ceczka sody<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">cukier wanilinowy<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">szczypta soli<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">opcjonalnie cukier puder lub d\u017cem do podania<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Jab\u0142ka obra\u0107, usun\u0105\u0107 ogryzek i pokroi\u0107 na kostk\u0119. W garnku z grubym dnem upra\u017cy\u0107 owoce (zala\u0107 odrobin\u0105 wody i gotowa\u0107 a\u017c si\u0119 rozpadn\u0105). Do gotuj\u0105cych si\u0119 jab\u0142ek doda\u0107: bakalie, a pod koniec tak\u017ce sok z po\u0142owy cytryny, bakalie, imbir i cynamon. Cz\u0119sto miesza\u0107 \u017ceby owoce si\u0119 nie przypali\u0142y. W trakcie gotowania mo\u017cna dola\u0107 odrobine wody, je\u015bli za szybko odparowa\u0142a.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">W misce widelcem rozgnie\u015b\u0107 ser, wymiesza\u0107 z jogurtem, doda\u0107 dwa \u017c\u00f3\u0142tka, cukier wanilinowy, sod\u0119 i porz\u0105dnie wymiesza\u0107. Do miski doda\u0107 pra\u017cone jab\u0142ka, wymieszka\u0107, doda\u0107 przesian\u0105 m\u0105k\u0119. Konsystencja masy powinna by\u0107 jak na omlet. Je\u015bli jest za rzadka, doda\u0107 wi\u0119cej m\u0105ki. Na koniec ubi\u0107 bia\u0142ka\u00a0 na sztywn\u0105 pian\u0119 (doda\u0107 podczas ubijania szczypt\u0119 soli) i delikatnie po\u0142\u0105czy\u0107 z mas\u0105.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Sma\u017cy\u0107 na rozgrzanej patelni.\u00a0<\/span><\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9501-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5920\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9501-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9501-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9501-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9501-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9504-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5921\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9504-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9504-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9504-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9504-1140x759.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9505-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5922\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9505-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9505-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9505-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9505-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\"><strong>SMACZNEGO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:right\">(A)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pami\u0119tacie Kr\u00f3lewn\u0119 \u015anie\u017ck\u0119? Pewnie, kto by nie pami\u0119ta\u0142 bladej dziewczyny mieszkaj\u0105cej z 7 krasnalami, kt\u00f3ra je jab\u0142ka od nieznajomych, jakby sama nie mia\u0142a do\u015b\u0107 dar\u00f3w natury mieszkaj\u0105c w lesie. Mo\u017cna s\u0105dzi\u0107, \u017ce zgubi\u0142o j\u0105 ob\u017carstwo albo pazerno\u015b\u0107, ale to by\u0142a niewiedza! Gdyby wzi\u0119\u0142a ten koszyk jab\u0142ek i powiedzia\u0142a \u201eOch dzi\u0119kuje, Stara, Brzydka, Nieznajoma Wied\u017amo, zaraz zrobi\u0119 placki z jab\u0142kami\u201d to by si\u0119 nie otru\u0142a tylko wygotowa\u0142a trucizn\u0119, a aromatyczny zapach jab\u0142ek zwabi\u0142by pon\u0119tnego Ksi\u0119cia Z Bajki. I kto wie, mo\u017ce obesz\u0142oby si\u0119 bez nekrofilskich akt\u00f3w ca\u0142owania nieboszczki w trumnie. Nie b\u0105d\u017a jak \u015anie\u017cka, jedz placki z jab\u0142kami zamiast je\u015b\u0107 je na surowo! Sk\u0142adniki: \u00a06 jab\u0142ek \u00a0dwa jajka bakalie (u mnie suszone wi\u015bnie, suszona \u017curawina, pestki dyni, orzechy nerkowca) 1,5 szklanki m\u0105ki (u mnie orkiszowej) sok z po\u0142\u00f3wki cytryny jogurt naturalny (ma\u0142y kubeczek) ser bia\u0142y t\u0142usty (oko\u0142o 100 g) t\u0142uszcz do sma\u017cenia (u mnie olej z orzech\u00f3w ziemnych) imbir cynamon \u0142y\u017ceczka sody cukier wanilinowy szczypta soli opcjonalnie cukier puder lub d\u017cem do podania Jab\u0142ka obra\u0107, usun\u0105\u0107 ogryzek i pokroi\u0107 na kostk\u0119. W garnku z grubym dnem upra\u017cy\u0107 owoce (zala\u0107 odrobin\u0105 wody i gotowa\u0107 a\u017c si\u0119 rozpadn\u0105). Do gotuj\u0105cych si\u0119 jab\u0142ek doda\u0107: bakalie, a pod koniec tak\u017ce sok z po\u0142owy cytryny, bakalie, imbir i cynamon. Cz\u0119sto miesza\u0107 \u017ceby owoce si\u0119 nie przypali\u0142y. W trakcie gotowania mo\u017cna dola\u0107 odrobine wody, je\u015bli za szybko odparowa\u0142a. W misce widelcem rozgnie\u015b\u0107 ser, wymiesza\u0107 z jogurtem, doda\u0107 dwa \u017c\u00f3\u0142tka, cukier wanilinowy, sod\u0119 i porz\u0105dnie wymiesza\u0107. Do miski doda\u0107 pra\u017cone jab\u0142ka, wymieszka\u0107, doda\u0107 przesian\u0105 m\u0105k\u0119. Konsystencja masy powinna by\u0107 jak na omlet. Je\u015bli jest za rzadka, doda\u0107 wi\u0119cej m\u0105ki. Na koniec ubi\u0107 bia\u0142ka\u00a0 na sztywn\u0105 pian\u0119 (doda\u0107 podczas ubijania szczypt\u0119 soli) i delikatnie po\u0142\u0105czy\u0107 z mas\u0105. Sma\u017cy\u0107 na rozgrzanej patelni.\u00a0 SMACZNEGO (A)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4370,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,14],"tags":[32,41,69,97,99,103,106,183,195,247,274],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2971"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2971"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2971\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5923,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2971\/revisions\/5923"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2971"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2971"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2971"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}