{"id":3020,"date":"2016-03-17T12:45:36","date_gmt":"2016-03-17T12:45:36","guid":{"rendered":"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/?p=3020"},"modified":"2022-01-24T17:48:28","modified_gmt":"2022-01-24T17:48:28","slug":"sermik-z-orzechami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2016\/03\/17\/sermik-z-orzechami\/","title":{"rendered":"SERNIK z orzechami"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">S\u0142u\u017cy\u0142 nam wiernie, dobrze, bez narzeka\u0144. By\u0142 z nami blisko 20 lat. Gotowy na wszystkie wyzwania, prze\u017cy\u0142 niejedn\u0105 katastrof\u0119 i wiele sukces\u00f3w. S\u0142u\u017cy\u0142 za przechowalnik patelni, wieszak na \u015bcierki i oczywi\u015bcie jako PIEKARNIK. A\u017c tu kr\u00f3tko przed Wielkanoc\u0105, kiedy przed nami tyle wypiek\u00f3w do przygotowania, zupe\u0142nie bez ostrze\u017cenia wypu\u015bci\u0142 z siebie ca\u0142\u0105 par\u0119 (dos\u0142ownie, a\u017c si\u0119 zrobi\u0142o siwo w pomieszczeniu) i odm\u00f3wi\u0142 wsp\u00f3\u0142pracy ju\u017c na zawsze. Jego ostatnim prezentem wydanych w ostatnim swoim tchnieniu, by\u0142 sernik z syropem klonowym. Pyszny, puszysty, wilgotny i idealnie s\u0142odki. Na \u015bwi\u0119ta i na co dzie\u0144 do kawy.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Inspiracja zaczerpni\u0119ta z bloga \u201eMoje wypieki\u201d<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Sk\u0142adniki na sp\u00f3d:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 szkl. pokruszonych herbatnik\u00f3w<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1\/3 szklanki mas\u0142a, roztopionego<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Sk\u0142adniki na mas\u0119 orzechow\u0105:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2\/3 szklanki syropu klonowego<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1\/3 szklanki roztopionego mas\u0142a<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 \u0142y\u017cka ciemnego br\u0105zowego cukru<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 jaja<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1,5 szklanki posiekanych orzech\u00f3w w\u0142oskich, nerkowca, laskowych itp.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 op. cukru wanilinowego<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\"><span style=\"font-size: medium;\">Sk\u0142<\/span>adniki na mas\u0119 serow\u0105:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">750 g bia\u0142ego, mielonego sera z wiadereczka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 szkl. cukru<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">4 jajka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2\/3 szklanki krem\u00f3wki 36%<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 op. cukru wanilinowego<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Wszystkie sk\u0142adniki powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Sp\u00f3d<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia tortownice o \u015brednicy 24 cm.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Herbatniki za pomoc\u0105 blendera lub wa\u0142ka pokruszy\u0107 na drobny piasek. Wymiesza\u0107 z roztopionym mas\u0142em. Mas\u0119 wy\u0142o\u017cy\u0107 do przygotowanej tortownicy.<\/span><\/p>\n<p align=\"center\"><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Podpiec w temperaturze 175\u00b0C przez 6 &#8211; 8 minut.<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\"><strong>\u00a0Masa orzechowa<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Wszystkie sk\u0142adniki na mas\u0119 umie\u015bci\u0107 w garnku z grubym dnem. Gotowa\u0107 8 &#8211; 10 minut do zg\u0119stnienia. Ca\u0142y czas mieszaj\u0105c, aby masa si\u0119 nie przypali\u0142a. Rozprowadzi\u0107 r\u00f3wnomiernie na podpieczony wcze\u015bniej sp\u00f3d i odstawi\u0107 na bok.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Masa serowa<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">W misie umie\u015bci\u0107 wszystkie sk\u0142adniki na mas\u0119. Wymiesza\u0107 do po\u0142\u0105czenia, nie za d\u0142ugo bo sernik mo\u017ce opa\u015b\u0107 po upieczeniu. Mas\u0119 serow\u0105 wyla\u0107 na mas\u0119 orzechow\u0105.<\/span><\/p>\n<p align=\"center\"><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Podpiec w temperaturze 175\u00b0C przez oko\u0142o 60 minut.<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Pozostawi\u0107 ciasto przy lekko uchylonym piekarniku, nast\u0119pnie sch\u0142odzi\u0107 w lod\u00f3wce przez oko\u0142o 12 godzin.<\/span><\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9841-1-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5895\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9841-1-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9841-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9841-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9841-1-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9856-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5896\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9856-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9856-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9856-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9856-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9861-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5897\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9861-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9861-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9861-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9861-1140x762.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9852-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5898\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9852-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9852-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9852-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/IMG_9852-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\"><strong>SMACZNEGO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:right\">(K)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u0142u\u017cy\u0142 nam wiernie, dobrze, bez narzeka\u0144. By\u0142 z nami blisko 20 lat. Gotowy na wszystkie wyzwania, prze\u017cy\u0142 niejedn\u0105 katastrof\u0119 i wiele sukces\u00f3w. S\u0142u\u017cy\u0142 za przechowalnik patelni, wieszak na \u015bcierki i oczywi\u015bcie jako PIEKARNIK. A\u017c tu kr\u00f3tko przed Wielkanoc\u0105, kiedy przed nami tyle wypiek\u00f3w do przygotowania, zupe\u0142nie bez ostrze\u017cenia wypu\u015bci\u0142 z siebie ca\u0142\u0105 par\u0119 (dos\u0142ownie, a\u017c si\u0119 zrobi\u0142o siwo w pomieszczeniu) i odm\u00f3wi\u0142 wsp\u00f3\u0142pracy ju\u017c na zawsze. Jego ostatnim prezentem wydanych w ostatnim swoim tchnieniu, by\u0142 sernik z syropem klonowym. Pyszny, puszysty, wilgotny i idealnie s\u0142odki. Na \u015bwi\u0119ta i na co dzie\u0144 do kawy. Inspiracja zaczerpni\u0119ta z bloga \u201eMoje wypieki\u201d Sk\u0142adniki na sp\u00f3d: 2 szkl. pokruszonych herbatnik\u00f3w 1\/3 szklanki mas\u0142a, roztopionego Sk\u0142adniki na mas\u0119 orzechow\u0105: 2\/3 szklanki syropu klonowego 1\/3 szklanki roztopionego mas\u0142a 1 \u0142y\u017cka ciemnego br\u0105zowego cukru 2 jaja 1,5 szklanki posiekanych orzech\u00f3w w\u0142oskich, nerkowca, laskowych itp. 1 op. cukru wanilinowego Sk\u0142adniki na mas\u0119 serow\u0105: 750 g bia\u0142ego, mielonego sera z wiadereczka 1 szkl. cukru 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej 4 jajka 2\/3 szklanki krem\u00f3wki 36% 1 op. cukru wanilinowego Wszystkie sk\u0142adniki powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. Sp\u00f3d Wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia tortownice o \u015brednicy 24 cm. Herbatniki za pomoc\u0105 blendera lub wa\u0142ka pokruszy\u0107 na drobny piasek. Wymiesza\u0107 z roztopionym mas\u0142em. Mas\u0119 wy\u0142o\u017cy\u0107 do przygotowanej tortownicy. Podpiec w temperaturze 175\u00b0C przez 6 &#8211; 8 minut. \u00a0Masa orzechowa Wszystkie sk\u0142adniki na mas\u0119 umie\u015bci\u0107 w garnku z grubym dnem. Gotowa\u0107 8 &#8211; 10 minut do zg\u0119stnienia. Ca\u0142y czas mieszaj\u0105c, aby masa si\u0119 nie przypali\u0142a. Rozprowadzi\u0107 r\u00f3wnomiernie na podpieczony wcze\u015bniej sp\u00f3d i odstawi\u0107 na bok. Masa serowa W misie umie\u015bci\u0107 wszystkie sk\u0142adniki na mas\u0119. Wymiesza\u0107 do po\u0142\u0105czenia, nie za d\u0142ugo bo sernik mo\u017ce opa\u015b\u0107 po upieczeniu. Mas\u0119 serow\u0105 wyla\u0107 na mas\u0119 orzechow\u0105. Podpiec w temperaturze 175\u00b0C przez oko\u0142o 60 minut. Pozostawi\u0107 ciasto przy lekko uchylonym piekarniku, nast\u0119pnie sch\u0142odzi\u0107 w lod\u00f3wce przez oko\u0142o 12 godzin. SMACZNEGO (K)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4358,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,7,366,25],"tags":[41,45,96,148,182,183,184,249],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3020"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3020"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3020\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5899,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3020\/revisions\/5899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}