{"id":3764,"date":"2017-04-06T10:01:21","date_gmt":"2017-04-06T08:01:21","guid":{"rendered":"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/?p=3764"},"modified":"2018-09-19T19:24:33","modified_gmt":"2018-09-19T19:24:33","slug":"gulasz-z-soczewicy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2017\/04\/06\/gulasz-z-soczewicy\/","title":{"rendered":"GULASZ z soczewicy"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">W kuchni nie mo\u017ce by\u0107 nudno. Ka\u017cdy przepis mo\u017cna zmodyfikowa\u0107, unowocze\u015bni\u0107, poprawi\u0107. Tak jest w tym przypadku. Gulasz z soczewicy cho\u0107 w konsystencji przypomina tradycyjny, to w smaku jest zupe\u0142nie inny. Jednocze\u015bnie soczewica dostarcza wielu warto\u015bciowych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, wi\u0119c z powodzeniem mo\u017ce zast\u0105pi\u0107 niezdrow\u0105 i kaloryczn\u0105 wieprzowin\u0119.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">W tej wersji gulasz mog\u0105 je\u015b\u0107 nawet weganie.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">\u00a0<\/span><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Sk\u0142adniki na 5 porcji :<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">200 g zielonej soczewicy<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">200 g br\u0105zowej soczewicy<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 cebule<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">4-5 kiszonych og\u00f3rk\u00f3w<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">papryka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">puszka pomidor\u00f3w<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">jarmu\u017c (3 gar\u015bci)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">szpinak \u015bwie\u017cy (5 gar\u015bci)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">oliwa z oliwek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">curry<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">chilli<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">kurkuma<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">pieprz<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">s\u00f3l<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Soczewic\u0119 op\u0142uka\u0107. Mo\u017cna 10-20 minut namoczy\u0107. Gotowa\u0107 a\u017c zmi\u0119knie w lekko osolonej wodzie.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Na oliwi\u0119 podsma\u017cy\u0107 cebul\u0119, doda\u0107 pokrojon\u0105 w kostk\u0119 papryk\u0119 i\u00a0 og\u00f3rki. Kiedy warzywa si\u0119 przyrumieni\u0105 doda\u0107 szpinak i jarmu\u017c. Wszystko przyprawi\u0107 wg gustu. Dusi\u0107.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Doda\u0107 soczewice do warzyw i gotowe.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5327 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_0810-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"641\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_0810-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_0810-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_0810-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_0810-1140x761.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5326 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_0836-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"641\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_0836-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_0836-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_0836-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_0836-1140x761.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">SMACZNEGO<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">(A)<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W kuchni nie mo\u017ce by\u0107 nudno. Ka\u017cdy przepis mo\u017cna zmodyfikowa\u0107, unowocze\u015bni\u0107, poprawi\u0107. Tak jest w tym przypadku. Gulasz z soczewicy cho\u0107 w konsystencji przypomina tradycyjny, to w smaku jest zupe\u0142nie inny. Jednocze\u015bnie soczewica dostarcza wielu warto\u015bciowych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, wi\u0119c z powodzeniem mo\u017ce zast\u0105pi\u0107 niezdrow\u0105 i kaloryczn\u0105 wieprzowin\u0119. W tej wersji gulasz mog\u0105 je\u015b\u0107 nawet weganie. \u00a0Sk\u0142adniki na 5 porcji : 200 g zielonej soczewicy 200 g br\u0105zowej soczewicy 2 cebule 4-5 kiszonych og\u00f3rk\u00f3w papryka puszka pomidor\u00f3w jarmu\u017c (3 gar\u015bci) szpinak \u015bwie\u017cy (5 gar\u015bci) oliwa z oliwek curry chilli kurkuma pieprz s\u00f3l Soczewic\u0119 op\u0142uka\u0107. Mo\u017cna 10-20 minut namoczy\u0107. Gotowa\u0107 a\u017c zmi\u0119knie w lekko osolonej wodzie. Na oliwi\u0119 podsma\u017cy\u0107 cebul\u0119, doda\u0107 pokrojon\u0105 w kostk\u0119 papryk\u0119 i\u00a0 og\u00f3rki. Kiedy warzywa si\u0119 przyrumieni\u0105 doda\u0107 szpinak i jarmu\u017c. Wszystko przyprawi\u0107 wg gustu. Dusi\u0107. Doda\u0107 soczewice do warzyw i gotowe. SMACZNEGO (A)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4198,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[55,56,104,130,176,179,192,237,253],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3764"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3764"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3764\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5328,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3764\/revisions\/5328"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3764"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3764"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3764"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}