{"id":3945,"date":"2017-09-12T12:43:14","date_gmt":"2017-09-12T10:43:14","guid":{"rendered":"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/?p=3945"},"modified":"2018-04-13T13:36:33","modified_gmt":"2018-04-13T13:36:33","slug":"placuszki-cukiniowo-marchewkowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2017\/09\/12\/placuszki-cukiniowo-marchewkowe\/","title":{"rendered":"PLACUSZKI cukiniowo &#8211; marchewkowe"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Najciekawsze kompozycje w kuchni powstaj\u0105 z niczego. Kiedy odkrywamy, \u017ce w lod\u00f3wce jest tak zwane wszystko i nic trzeba w\u0142\u0105czy\u0107 kreatywno\u015b\u0107 i kombinowa\u0107. My wykombinowa\u0142y\u015bmy takie cudo jak placuszki z cukinii i marchewki. Do po\u0142\u0105czenia tych dw\u00f3ch warzyw chyba nie trzeba nikogo przekonywa\u0107, a dzi\u0119ki odpowiedniej obr\u00f3bce s\u0105 te\u017c syc\u0105ce.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">\u00a0Sk\u0142adniki<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 \u015brednie cukinie<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">\u015brednia marchewka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 jajka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">ok. 5-6 \u0142y\u017cek m\u0105ki ziemniaczanej<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">3-4 z\u0105bki czosnku<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 p\u0142aska \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">s\u00f3l, pieprz do smaku<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">100 g s\u0142onecznik \u0142uskany<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Cukinie i marchewk\u0119 dok\u0142adnie umy\u0107 obra\u0107 ze sk\u00f3rki, zetrze\u0107 na du\u017cych oczkach . Z\u0105bki czosnku obra\u0107 i pokroi\u0107 na drobn\u0105 kostk\u0119. Posoli\u0107 start\u0105 cukini\u0119 i od\u0142o\u017cy\u0107 na 15 minut. Po tym czasie ods\u0105czy\u0107 nadmiar wody.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Do startej cukinii doda\u0107: marchewk\u0119, czosnek, m\u0105k\u0119 oraz jajka. Wymiesza\u0107 dok\u0142adnie ze sob\u0105 wszystkie sk\u0142adniki na koniec doda\u0107 s\u0142onecznik, proszek do pieczenia i pieprz do smaku.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Rozgrzewa\u0107 patelni\u0119 (najlepiej bezt\u0142uszczow\u0105 \u2013 je\u015bli nie macie takiej to starajcie si\u0119 sma\u017cy\u0107 placuszki na niewielkiej ilo\u015bci oleju i suszy\u0107 je na papierowym r\u0119czniku, aby pozby\u0107 si\u0119 nadmiaru t\u0142uszczu &#8211; na smaku nie strac\u0105, a b\u0119d\u0105 o wiele smaczniejsze) za pomoc\u0105 du\u017cej \u0142y\u017cki formowa\u0107 z ciasta p\u0142askie placuszki. Sma\u017cymy na patelni z obu stron. Uwa\u017ca\u0107 \u017ceby si\u0119 nie przypali\u0142y.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">SMACZNEGO<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">(M)<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Najciekawsze kompozycje w kuchni powstaj\u0105 z niczego. Kiedy odkrywamy, \u017ce w lod\u00f3wce jest tak zwane wszystko i nic trzeba w\u0142\u0105czy\u0107 kreatywno\u015b\u0107 i kombinowa\u0107. My wykombinowa\u0142y\u015bmy takie cudo jak placuszki z cukinii i marchewki. Do po\u0142\u0105czenia tych dw\u00f3ch warzyw chyba nie trzeba nikogo przekonywa\u0107, a dzi\u0119ki odpowiedniej obr\u00f3bce s\u0105 te\u017c syc\u0105ce. \u00a0Sk\u0142adniki 2 \u015brednie cukinie \u015brednia marchewka 2 jajka ok. 5-6 \u0142y\u017cek m\u0105ki ziemniaczanej 3-4 z\u0105bki czosnku 1 p\u0142aska \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia s\u00f3l, pieprz do smaku 100 g s\u0142onecznik \u0142uskany Cukinie i marchewk\u0119 dok\u0142adnie umy\u0107 obra\u0107 ze sk\u00f3rki, zetrze\u0107 na du\u017cych oczkach . Z\u0105bki czosnku obra\u0107 i pokroi\u0107 na drobn\u0105 kostk\u0119. Posoli\u0107 start\u0105 cukini\u0119 i od\u0142o\u017cy\u0107 na 15 minut. Po tym czasie ods\u0105czy\u0107 nadmiar wody. Do startej cukinii doda\u0107: marchewk\u0119, czosnek, m\u0105k\u0119 oraz jajka. Wymiesza\u0107 dok\u0142adnie ze sob\u0105 wszystkie sk\u0142adniki na koniec doda\u0107 s\u0142onecznik, proszek do pieczenia i pieprz do smaku. Rozgrzewa\u0107 patelni\u0119 (najlepiej bezt\u0142uszczow\u0105 \u2013 je\u015bli nie macie takiej to starajcie si\u0119 sma\u017cy\u0107 placuszki na niewielkiej ilo\u015bci oleju i suszy\u0107 je na papierowym r\u0119czniku, aby pozby\u0107 si\u0119 nadmiaru t\u0142uszczu &#8211; na smaku nie strac\u0105, a b\u0119d\u0105 o wiele smaczniejsze) za pomoc\u0105 du\u017cej \u0142y\u017cki formowa\u0107 z ciasta p\u0142askie placuszki. Sma\u017cymy na patelni z obu stron. Uwa\u017ca\u0107 \u017ceby si\u0119 nie przypali\u0142y. SMACZNEGO (M)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4160,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[66,74,144],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3945"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3945"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3945\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5152,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3945\/revisions\/5152"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4160"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3945"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}