{"id":3966,"date":"2017-10-01T15:16:38","date_gmt":"2017-10-01T13:16:38","guid":{"rendered":"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/?p=3966"},"modified":"2018-04-13T13:11:42","modified_gmt":"2018-04-13T13:11:42","slug":"kakaowe-ciasto-z-gruszkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2017\/10\/01\/kakaowe-ciasto-z-gruszkami\/","title":{"rendered":"Kakaowe CIASTO z gruszkami"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Takiego wypieku jeszcze nie by\u0142o na naszym blogu. To ciasto jest proste w wykonaniu, a efektownie si\u0119 prezentuje zar\u00f3wno w brytfance jak i pokrojone na talerzu. Cale gruszki wystaj\u0105 z ciasta, a dzi\u0119ki odpowiedzeniu przygotowaniu tez smacznie smakuj\u0105. Teraz gdy nasta\u0142a ju\u017c jesie\u0144 na wszystkich straganach z warzywami i owocami mo\u017cemy kupi\u0107 pi\u0119kne polskie gruszki.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino;\">Sk\u0142adniki<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">6 \u015bredniej wielko\u015bci gruszek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">4 jajka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">100 g cukru trzcinowego<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Sok z po\u0142\u00f3wki pomara\u0144czy<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">100 g roztopionego mas\u0142a<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 szklana m\u0105ki<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">4 \u0142y\u017cki kakao<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">\u00bd \u0142y\u017ceczki sody<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">starta sk\u00f3rka z po\u0142\u00f3wki pomara\u0144czy<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Gruszki obra\u0107 ze sk\u00f3rki, usun\u0105\u0107 gniazda oraz podci\u0105\u0107 sp\u00f3d gruszek tak \u017ceby utrzymywa\u0142y r\u00f3wnowag\u0119. Do garnka nala\u0107 wody (tak \u017ceby si\u0119ga\u0142a do po\u0142owy gruszek). Do wody doda\u0107 3-4 \u0142y\u017cki cukru trzcinowego\u00a0 i sok z po\u0142\u00f3wki pomara\u0144czy. Wsadzi\u0107 gruszki do wody (owoce powinny sta\u0107). Gotowa\u0107 na ma\u0142ym ogniu do momentu a\u017c owoce zmi\u0119kn\u0105.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Bia\u0142ka oddzieli\u0107 od \u017c\u00f3\u0142tek. Ubi\u0107 bia\u0142ka ze szczypt\u0105 soli na sztywn\u0105 pian\u0119. Nast\u0119pnie powoli dodawa\u0107 cukier dalej mieszaj\u0105c. M\u0105k\u0119, kakao, proszek do pieczenia i sod\u0119 przesia\u0107 przez sitko. Do ubitych bia\u0142ek dodawa\u0107 pojedynczo \u017c\u00f3\u0142tka i miesza\u0107 do mementu po\u0142\u0105czenia.\u00a0 Do masy z jajek doda\u0107 suche sk\u0142adniki na przemian z rozpuszczone mas\u0142o. Zamiesza\u0107 drewniana \u0142y\u017ck\u0105 do momentu po\u0142\u0105czenia i uzyskania jednolitej masy.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Piec w temperaturze 180\u00b0C przez 40-50 minut\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5139 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1574-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"641\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1574-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1574-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1574-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1574-1140x762.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5140 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1556-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1556-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1556-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1556-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1556-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5141 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1579-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1579-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1579-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1579-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_1579-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">SMACZNEGO<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">(K)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Takiego wypieku jeszcze nie by\u0142o na naszym blogu. To ciasto jest proste w wykonaniu, a efektownie si\u0119 prezentuje zar\u00f3wno w brytfance jak i pokrojone na talerzu. Cale gruszki wystaj\u0105 z ciasta, a dzi\u0119ki odpowiedzeniu przygotowaniu tez smacznie smakuj\u0105. Teraz gdy nasta\u0142a ju\u017c jesie\u0144 na wszystkich straganach z warzywami i owocami mo\u017cemy kupi\u0107 pi\u0119kne polskie gruszki. Sk\u0142adniki 6 \u015bredniej wielko\u015bci gruszek 4 jajka 100 g cukru trzcinowego Sok z po\u0142\u00f3wki pomara\u0144czy 100 g roztopionego mas\u0142a 1 szklana m\u0105ki 4 \u0142y\u017cki kakao 1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia \u00bd \u0142y\u017ceczki sody starta sk\u00f3rka z po\u0142\u00f3wki pomara\u0144czy Gruszki obra\u0107 ze sk\u00f3rki, usun\u0105\u0107 gniazda oraz podci\u0105\u0107 sp\u00f3d gruszek tak \u017ceby utrzymywa\u0142y r\u00f3wnowag\u0119. Do garnka nala\u0107 wody (tak \u017ceby si\u0119ga\u0142a do po\u0142owy gruszek). Do wody doda\u0107 3-4 \u0142y\u017cki cukru trzcinowego\u00a0 i sok z po\u0142\u00f3wki pomara\u0144czy. Wsadzi\u0107 gruszki do wody (owoce powinny sta\u0107). Gotowa\u0107 na ma\u0142ym ogniu do momentu a\u017c owoce zmi\u0119kn\u0105. Bia\u0142ka oddzieli\u0107 od \u017c\u00f3\u0142tek. Ubi\u0107 bia\u0142ka ze szczypt\u0105 soli na sztywn\u0105 pian\u0119. Nast\u0119pnie powoli dodawa\u0107 cukier dalej mieszaj\u0105c. M\u0105k\u0119, kakao, proszek do pieczenia i sod\u0119 przesia\u0107 przez sitko. Do ubitych bia\u0142ek dodawa\u0107 pojedynczo \u017c\u00f3\u0142tka i miesza\u0107 do mementu po\u0142\u0105czenia.\u00a0 Do masy z jajek doda\u0107 suche sk\u0142adniki na przemian z rozpuszczone mas\u0142o. Zamiesza\u0107 drewniana \u0142y\u017ck\u0105 do momentu po\u0142\u0105czenia i uzyskania jednolitej masy. Piec w temperaturze 180\u00b0C przez 40-50 minut\u00a0 SMACZNEGO (K)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4125,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[93,103,107,240],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3966"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3966"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3966\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5142,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3966\/revisions\/5142"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3966"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}