{"id":4024,"date":"2017-11-24T12:30:51","date_gmt":"2017-11-24T11:30:51","guid":{"rendered":"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/?p=4024"},"modified":"2018-04-13T12:20:11","modified_gmt":"2018-04-13T12:20:11","slug":"buregery-z-cieleciny-w-4-smakach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2017\/11\/24\/buregery-z-cieleciny-w-4-smakach\/","title":{"rendered":"BURGERY z ciel\u0119ciny w 4 smakach"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Burgery ciesz\u0105 si\u0119 niegasn\u0105c\u0105 popularno\u015bci\u0105, nie tylko dlatego, \u017ce s\u0105 \u0142atwe do przygotowania, ale (moim zdaniem) przede wszystkim dlatego, \u017ce je\u015bli wystarczaj\u0105co cz\u0119sto b\u0119dzie si\u0119 wprowadza\u0142o w nich urozmaicenia, to nie spos\u00f3b si\u0119 nimi znudzi\u0107. W przypadku burger\u00f3w wr\u0119cz nie istniej\u0105 z\u0142e po\u0142\u0105czenia. Ka\u017cdy mo\u017ce okaza\u0107 si\u0119 hitem. Wypr\u00f3bowa\u0142am ju\u017c bardzo wiele przepis\u00f3w, a\u017c w ko\u0144cu powsta\u0142o co\u015b zupe\u0142nie innego. Po\u0142\u0105czenie orientalno-polsko-francuskie. Koniecznie musicie wypr\u00f3bowa\u0107<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\"><strong>Sk\u0142adniki na burgery:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 kg mielonej ciel\u0119ciny<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 jajko<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 \u0142y\u017cki m\u0105ki<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">s\u00f3l (najlepiej zio\u0142owa)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">szczypta chili<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">pieprz<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 \u0142y\u017cki curry<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">szczypta kurkumy<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">\u0142y\u017cka sezamu indyjskiego<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">oregano<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">oliwa<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\"><strong>Dodatki:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">ulubione bu\u0142ki (mi najlepiej smakuj\u0105\u00a0 pe\u0142noziarniste)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">og\u00f3rek kiszony<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">ser camembert<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">rukola<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">pomidor<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">czerwona cebula<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\"><strong>Sk\u0142adniki na sos:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">jogurt naturalny<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">musztarda<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">sok z \u00bd limonki<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Mi\u0119so na burgery dok\u0142adnie wymiesza\u0107 z jajkiem, m\u0105k\u0105 i przyprawami. Sma\u017cy\u0107 na oliwie lub w wersji bardziej dietetycznej piec w piekarniku. Sk\u0142adniki na sos wymiesza\u0107, wed\u0142ug gustu. Je\u015bli kto\u015b lub \u0142agodne smaki, ograniczy\u0107 ilo\u015b\u0107 musztardy i odwrotnie. Dla tych lubi\u0105cych wyraziste i ostre klimaty doda\u0107 wi\u0119cej musztardy. Bu\u0142k\u0119 mo\u017cna podpiec \u017ceby by\u0142a bardziej chrupka. Posmarowa\u0107 j\u0105 sosem, po\u0142o\u017cy\u0107 rukol\u0119, na to mi\u0119so i plasterek kiszonego og\u00f3rka, pomidora, cebuli i camemberta, przycisn\u0105\u0107 drug\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 bu\u0142ki.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5108 size-large aligncenter\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/IMG_0554-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/IMG_0554-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/IMG_0554-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/IMG_0554-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/IMG_0554-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">SMACZNEGO<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">(A)<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Burgery ciesz\u0105 si\u0119 niegasn\u0105c\u0105 popularno\u015bci\u0105, nie tylko dlatego, \u017ce s\u0105 \u0142atwe do przygotowania, ale (moim zdaniem) przede wszystkim dlatego, \u017ce je\u015bli wystarczaj\u0105co cz\u0119sto b\u0119dzie si\u0119 wprowadza\u0142o w nich urozmaicenia, to nie spos\u00f3b si\u0119 nimi znudzi\u0107. W przypadku burger\u00f3w wr\u0119cz nie istniej\u0105 z\u0142e po\u0142\u0105czenia. Ka\u017cdy mo\u017ce okaza\u0107 si\u0119 hitem. Wypr\u00f3bowa\u0142am ju\u017c bardzo wiele przepis\u00f3w, a\u017c w ko\u0144cu powsta\u0142o co\u015b zupe\u0142nie innego. Po\u0142\u0105czenie orientalno-polsko-francuskie. Koniecznie musicie wypr\u00f3bowa\u0107 Sk\u0142adniki na burgery: 1 kg mielonej ciel\u0119ciny 1 jajko 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki s\u00f3l (najlepiej zio\u0142owa) szczypta chili pieprz 2 \u0142y\u017cki curry szczypta kurkumy \u0142y\u017cka sezamu indyjskiego oregano oliwa Dodatki: ulubione bu\u0142ki (mi najlepiej smakuj\u0105\u00a0 pe\u0142noziarniste) og\u00f3rek kiszony ser camembert rukola pomidor czerwona cebula Sk\u0142adniki na sos: jogurt naturalny musztarda sok z \u00bd limonki Mi\u0119so na burgery dok\u0142adnie wymiesza\u0107 z jajkiem, m\u0105k\u0105 i przyprawami. Sma\u017cy\u0107 na oliwie lub w wersji bardziej dietetycznej piec w piekarniku. Sk\u0142adniki na sos wymiesza\u0107, wed\u0142ug gustu. Je\u015bli kto\u015b lub \u0142agodne smaki, ograniczy\u0107 ilo\u015b\u0107 musztardy i odwrotnie. Dla tych lubi\u0105cych wyraziste i ostre klimaty doda\u0107 wi\u0119cej musztardy. Bu\u0142k\u0119 mo\u017cna podpiec \u017ceby by\u0142a bardziej chrupka. Posmarowa\u0107 j\u0105 sosem, po\u0142o\u017cy\u0107 rukol\u0119, na to mi\u0119so i plasterek kiszonego og\u00f3rka, pomidora, cebuli i camemberta, przycisn\u0105\u0107 drug\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 bu\u0142ki. SMACZNEGO (A) &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4110,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[55,61,68,103,106,131,165,202,216,224,230],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4024"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4024"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4024\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5109,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4024\/revisions\/5109"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4110"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}