{"id":4033,"date":"2017-11-27T16:16:21","date_gmt":"2017-11-27T15:16:21","guid":{"rendered":"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/?p=4033"},"modified":"2018-04-13T11:25:46","modified_gmt":"2018-04-13T11:25:46","slug":"ciasto-z-dyni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2017\/11\/27\/ciasto-z-dyni\/","title":{"rendered":"CIASTO z dyni"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Du\u017cym\u00a0 krokami zbli\u017caj\u0105 si\u0119 \u015bwi\u0119ta, a z nimi tradycyjne, spore zamieszanie z tym zwi\u0105zane. Dobrze zacz\u0105\u0107 planowa\u0107 wypieki. Przygotowa\u0142am dla was propozycje pysznego i szybkiego ciasta z dyni. Je\u015bli ciasto przypadnie Wam do gustu, to mo\u017cecie kupi\u0107 jeszcze \u015bwie\u017ce dynie, kt\u00f3re mo\u017cna zamieni\u0107 w puree z dyni i zamrozi\u0107, a potem przygotowa\u0107 ciasto i inne dyniowe dania w zimowe dni.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Ciasto jak wi\u0119kszo\u015b\u0107 na blogu jest bardzo \u0142atwe w przygotowaniu i nie wymaga wi\u0119kszych zdolno\u015bci pieczenia. Jedyn\u0105 rzecz\u0105, na kt\u00f3r\u0105 trzeba uwa\u017ca\u0107 jest to \u017ceby ciasto nie miesza\u0107 za d\u0142ugo podobnie jak ciasto na muffiny. Je\u015bli masa b\u0119dzie za d\u0142ugo mieszana ciasto si\u0119 zbuntuje i nie wyro\u015bnie.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">250 g <a href=\"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/2014\/10\/12\/puree-z-dyni\/\">puree z pieczonej dyni<\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 \u00bd m\u0105ki pszennej<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 \u0142y\u017ceczka sody oczyszczonej<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">200 g mas\u0142a<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">\u00be\u00a0 szklanki cukru<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 \u0142y\u017ceczki cukru z prawdziw\u0105 wanili\u0105<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 \u0142y\u017cki sk\u00f3rki starta z cytryny lub pomara\u0144czy<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">3 jajka<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">M\u0105k\u0119 przesia\u0107 do miski, doda\u0107 sod\u0119 wymiesza\u0107, od\u0142o\u017cy\u0107.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Przygotowa\u0107 ma\u0142y garnek z grubym dnem i doda\u0107 do niego mas\u0142o pokrojone na kawa\u0142eczki, roztopi\u0107 na ma\u0142ym ogniu co chwil\u0119 mieszaj\u0105c \u017ceby nie przywar\u0142o do dna. Doda\u0107 cukier oraz cukier z wanili\u0105. Podgrzewa\u0107 a\u017c mas\u0142o si\u0119 roztopi i po\u0142\u0105czy z mas\u0142em, ca\u0142y czas miesza\u0107 i pilnowa\u0107 \u017ceby masa si\u0119 nie przypali\u0142a. Odstawi\u0107 z ognia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Mus z dyni w\u0142o\u017cy\u0107 do miski, doda\u0107 sk\u00f3rk\u0119 z cytryny i wla\u0107 ostudzone i roztopione mas\u0142o z cukrem, wymiesza\u0107. Doda\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka i wymiesza\u0107.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Bia\u0142ka ubi\u0107 na sztywn\u0105 pian\u0119.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Delikatnie po\u0142\u0105czy\u0107 sk\u0142adniki suche i mokre a na koniec doda\u0107 pian\u0119 z bia\u0142ek &#8211; mieszaj\u0105c wolno drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105, tylko do po\u0142\u0105czenia si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w. Jak b\u0119dzie si\u0119 miesza\u0107 zbyt d\u0142ugo ciasto mo\u017ce nie wyrosn\u0105\u0107.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Przygotowa\u0107 tortownice o \u015brednicy 23-24 cm, posmarowa\u0107 mas\u0142em lub wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Piec w temperaturze 180\u00b0C przez\u00a0 oko\u0142o 40-45 minut.<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Mo\u017cna podawa\u0107 ciasto obsypane cukrem pudrem, lukrem lub ulubion\u0105 polew\u0105.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5073 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04181-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04181-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04181-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04181-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04181-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5075 size-large\" style=\"font-size: 16px;\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04200-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04200-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04200-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04200-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04200-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5076 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04218-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04218-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04218-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04218-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC04218-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">SMACZNEGO<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">(K)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du\u017cym\u00a0 krokami zbli\u017caj\u0105 si\u0119 \u015bwi\u0119ta, a z nimi tradycyjne, spore zamieszanie z tym zwi\u0105zane. Dobrze zacz\u0105\u0107 planowa\u0107 wypieki. Przygotowa\u0142am dla was propozycje pysznego i szybkiego ciasta z dyni. Je\u015bli ciasto przypadnie Wam do gustu, to mo\u017cecie kupi\u0107 jeszcze \u015bwie\u017ce dynie, kt\u00f3re mo\u017cna zamieni\u0107 w puree z dyni i zamrozi\u0107, a potem przygotowa\u0107 ciasto i inne dyniowe dania w zimowe dni. Ciasto jak wi\u0119kszo\u015b\u0107 na blogu jest bardzo \u0142atwe w przygotowaniu i nie wymaga wi\u0119kszych zdolno\u015bci pieczenia. Jedyn\u0105 rzecz\u0105, na kt\u00f3r\u0105 trzeba uwa\u017ca\u0107 jest to \u017ceby ciasto nie miesza\u0107 za d\u0142ugo podobnie jak ciasto na muffiny. Je\u015bli masa b\u0119dzie za d\u0142ugo mieszana ciasto si\u0119 zbuntuje i nie wyro\u015bnie. Sk\u0142adniki: 250 g puree z pieczonej dyni 1 \u00bd m\u0105ki pszennej 2 \u0142y\u017ceczka sody oczyszczonej 200 g mas\u0142a \u00be\u00a0 szklanki cukru 2 \u0142y\u017ceczki cukru z prawdziw\u0105 wanili\u0105 2 \u0142y\u017cki sk\u00f3rki starta z cytryny lub pomara\u0144czy 3 jajka M\u0105k\u0119 przesia\u0107 do miski, doda\u0107 sod\u0119 wymiesza\u0107, od\u0142o\u017cy\u0107. Przygotowa\u0107 ma\u0142y garnek z grubym dnem i doda\u0107 do niego mas\u0142o pokrojone na kawa\u0142eczki, roztopi\u0107 na ma\u0142ym ogniu co chwil\u0119 mieszaj\u0105c \u017ceby nie przywar\u0142o do dna. Doda\u0107 cukier oraz cukier z wanili\u0105. Podgrzewa\u0107 a\u017c mas\u0142o si\u0119 roztopi i po\u0142\u0105czy z mas\u0142em, ca\u0142y czas miesza\u0107 i pilnowa\u0107 \u017ceby masa si\u0119 nie przypali\u0142a. Odstawi\u0107 z ognia. Mus z dyni w\u0142o\u017cy\u0107 do miski, doda\u0107 sk\u00f3rk\u0119 z cytryny i wla\u0107 ostudzone i roztopione mas\u0142o z cukrem, wymiesza\u0107. Doda\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka i wymiesza\u0107. Bia\u0142ka ubi\u0107 na sztywn\u0105 pian\u0119. Delikatnie po\u0142\u0105czy\u0107 sk\u0142adniki suche i mokre a na koniec doda\u0107 pian\u0119 z bia\u0142ek &#8211; mieszaj\u0105c wolno drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105, tylko do po\u0142\u0105czenia si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w. Jak b\u0119dzie si\u0119 miesza\u0107 zbyt d\u0142ugo ciasto mo\u017ce nie wyrosn\u0105\u0107. Przygotowa\u0107 tortownice o \u015brednicy 23-24 cm, posmarowa\u0107 mas\u0142em lub wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180\u00b0C przez\u00a0 oko\u0142o 40-45 minut. Mo\u017cna podawa\u0107 ciasto obsypane cukrem pudrem, lukrem lub ulubion\u0105 polew\u0105. &nbsp; SMACZNEGO (K)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4108,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,7,21],"tags":[62,81,103,240],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4033"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4033"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4033\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5077,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4033\/revisions\/5077"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4033"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4033"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4033"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}