{"id":4045,"date":"2017-12-07T13:21:32","date_gmt":"2017-12-07T12:21:32","guid":{"rendered":"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/?p=4045"},"modified":"2018-04-13T12:13:59","modified_gmt":"2018-04-13T12:13:59","slug":"wielkie-pierniczenie-czas-zaczac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2017\/12\/07\/wielkie-pierniczenie-czas-zaczac\/","title":{"rendered":"Wielkie PIERNICZENIE czas zacz\u0105\u0107"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Pierniki to nie tylko wielki skarmelizowany cukier z m\u0105k\u0105 i miodem. To oblizane \u0142y\u017cki pe\u0142ne s\u0142odkiego, lepkiego szcz\u0119\u015bcia, to g\u0142o\u015bna rado\u015b\u0107 przy pr\u00f3bie r\u00f3wnego u\u0142o\u017cenia lukrowanych guziczk\u00f3w, to zapach \u015bwiat witaj\u0105cy od progu.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\"><a href=\"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/2016\/12\/10\/pierniczki-najlepiej-piecze-sie-w-towarzystwie\/\">Co roku wypiekanie pierniczk\u00f3w<\/a> (i przede wszystkim ich zdobienie) to w Kokoszkolandzie wielkie wydarzenie. Zapraszamy go\u015bci, ugniatamy ciasto, wycinamy wzory, dekorujemy. My \u2013 stare pierniki, kt\u00f3re ju\u017c chyba nigdy nie dorosn\u0105.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Efektywna praca nie zawsze jest efektowna, ale jeste\u015bmy z niej dumni. Czasem dobra zabawa musi wygra\u0107 z estetyk\u0105.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1kg m\u0105ki<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">500g miodu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">300-400g cukru<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">250g margaryny<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 \u0142y\u017cka proszku do pieczenia<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 op. przyprawy do piernik\u00f3w<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">3 jajka<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Rozgrza\u0107 w garnku margaryn\u0119 z miodem nast\u0119pnie doda\u0107 przyprawy do piernik\u00f3w. Zdj\u0105\u0107 mas\u0119 z palnika i ostudzi\u0107.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">W osobnej misce ubi\u0107 jajka z cukrem.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">M\u0105k\u0119 przesia\u0107 i wymiesza\u0107 z proszkiem do pieczenia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Do m\u0105ki doda\u0107 mas\u0119 jajeczn\u0105 oraz ostudzony mi\u00f3d z margaryn\u0105 i przyprawami. Wymiesza\u0107 sylikonow\u0105 lub drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105 a nast\u0119pnie zagnie\u015b\u0107 r\u0119kami, a\u017c powstanie zbite jednolite ciasto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Gotowe ciasto dobrze jest od\u0142o\u017cy\u0107 do lod\u00f3wki na ok 1 godzin\u0119 (ciasto mo\u017ce by\u0107 przechowywane w lod\u00f3wce nawet miesi\u0105c).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Sch\u0142odzone ciasto rozwa\u0142kowa\u0107, za pomoc\u0105 foremek wyci\u0105\u0107 r\u00f3\u017cne kszta\u0142ty.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Je\u015bli planujecie powiesi\u0107 pierniczki na choince pami\u0119tajcie o zrobienie dziurki np. rurk\u0105 do picia. \u00a0Wyci\u0119te ciastka uk\u0142ada\u0107 na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Piec w temperaturze 180\u00b0C przez 10-15 minut.<\/span><\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-5093 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7825-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7825-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7825-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7825-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7825-1140x760.jpg 1140w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7825.jpg 1681w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-5094 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7869-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7869-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7869-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7869-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7869-1140x761.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-5095 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7879-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7879-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7879-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7879-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7879-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-5096 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7910-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7910-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7910-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7910-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7910-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-5097 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7913-1024x684.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"641\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7913-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7913-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7913-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7913-1140x761.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-5098 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7890-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7890-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7890-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7890-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7890-1-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-5099 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7931-1024x685.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"642\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7931-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7931-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7931-768x514.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7931-1140x762.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-5100 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7914-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7914-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7914-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7914-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7914-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-5101 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7965-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7965-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7965-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7965-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7965-1140x761.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-5102 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7967-1024x682.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"639\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7967-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7967-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7967-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7967-1140x759.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-5103 size-large\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7958-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7958-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7958-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7958-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/DSCF7958-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">SMACZNEGO<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino;\">(A,K)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">foto Janek Romer<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">foto Darek \u015amia\u0142ek<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pierniki to nie tylko wielki skarmelizowany cukier z m\u0105k\u0105 i miodem. To oblizane \u0142y\u017cki pe\u0142ne s\u0142odkiego, lepkiego szcz\u0119\u015bcia, to g\u0142o\u015bna rado\u015b\u0107 przy pr\u00f3bie r\u00f3wnego u\u0142o\u017cenia lukrowanych guziczk\u00f3w, to zapach \u015bwiat witaj\u0105cy od progu. Co roku wypiekanie pierniczk\u00f3w (i przede wszystkim ich zdobienie) to w Kokoszkolandzie wielkie wydarzenie. Zapraszamy go\u015bci, ugniatamy ciasto, wycinamy wzory, dekorujemy. My \u2013 stare pierniki, kt\u00f3re ju\u017c chyba nigdy nie dorosn\u0105. Efektywna praca nie zawsze jest efektowna, ale jeste\u015bmy z niej dumni. Czasem dobra zabawa musi wygra\u0107 z estetyk\u0105. Sk\u0142adniki: 1kg m\u0105ki 500g miodu 300-400g cukru 250g margaryny 1 \u0142y\u017cka proszku do pieczenia 2 op. przyprawy do piernik\u00f3w 3 jajka Rozgrza\u0107 w garnku margaryn\u0119 z miodem nast\u0119pnie doda\u0107 przyprawy do piernik\u00f3w. Zdj\u0105\u0107 mas\u0119 z palnika i ostudzi\u0107. W osobnej misce ubi\u0107 jajka z cukrem. M\u0105k\u0119 przesia\u0107 i wymiesza\u0107 z proszkiem do pieczenia. Do m\u0105ki doda\u0107 mas\u0119 jajeczn\u0105 oraz ostudzony mi\u00f3d z margaryn\u0105 i przyprawami. Wymiesza\u0107 sylikonow\u0105 lub drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105 a nast\u0119pnie zagnie\u015b\u0107 r\u0119kami, a\u017c powstanie zbite jednolite ciasto. Gotowe ciasto dobrze jest od\u0142o\u017cy\u0107 do lod\u00f3wki na ok 1 godzin\u0119 (ciasto mo\u017ce by\u0107 przechowywane w lod\u00f3wce nawet miesi\u0105c). Sch\u0142odzone ciasto rozwa\u0142kowa\u0107, za pomoc\u0105 foremek wyci\u0105\u0107 r\u00f3\u017cne kszta\u0142ty. Je\u015bli planujecie powiesi\u0107 pierniczki na choince pami\u0119tajcie o zrobienie dziurki np. rurk\u0105 do picia. \u00a0Wyci\u0119te ciastka uk\u0142ada\u0107 na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180\u00b0C przez 10-15 minut. SMACZNEGO (A,K) foto Janek Romer foto Darek \u015amia\u0142ek<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4106,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,21],"tags":[62,136,156],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4045"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4045"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4045\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5106,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4045\/revisions\/5106"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}