{"id":5446,"date":"2018-10-15T14:33:40","date_gmt":"2018-10-15T14:33:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kokoszkoland.pl\/?p=5446"},"modified":"2018-10-15T14:33:40","modified_gmt":"2018-10-15T14:33:40","slug":"rydze-z-patelni-smazone-na-masle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/rydze-z-patelni-smazone-na-masle\/","title":{"rendered":"RYDZE z patelni sma\u017cone na ma\u015ble"},"content":{"rendered":"

Grzybobranie to \u015bwietna zabawa, a u nas to w\u0142a\u015bciwie rodzinna tradycja. Ka\u017cdego roku jesieni\u0105 w domu czu\u0107 zapach lasu i grzyb\u00f3w. Moim ulubionymi grzybami s\u0105 rydze.\u00a0 Uwielbiam je w ka\u017cdej ods\u0142onie: marynowane, w jajecznicy, po kaszubsku, z makaronem, ale chyba najsmaczniejsze s\u0105 te najprostsze: sma\u017cone na ma\u015ble. Mam wra\u017cenie, \u017ce smakuj\u0105 lasem.<\/p>\n

Zapraszam was do innych przepis\u00f3w z grzybami w roli g\u0142\u00f3wnej:<\/p>\n

    \n
  1. KOTLET z kani<\/a><\/strong><\/li>\n
  2. OMLET z ma\u015blakami\u00a0<\/a><\/strong><\/li>\n
  3. KREM z le\u015bnych grzyb\u00f3w<\/a>\u00a0<\/strong><\/li>\n
  4. MAKARON z kurkami\u00a0<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Sk\u0142adniki na 2 porcie<\/strong><\/p>\n

      \n
    • 200-250 g rydzy<\/li>\n
    • 2 du\u017ce \u0142y\u017cki mas\u0142a<\/li>\n
    • posiekana zielona pietruszka<\/li>\n
    • s\u00f3l<\/li>\n
    • pieprz<\/li>\n<\/ul>\n

      \u015awie\u017ce rydze oczy\u015bci\u0107 i odci\u0105\u0107 d\u0142u\u017csze n\u00f3\u017cki od kapeluszy (je\u015bli\u00a0 macie rydze du\u017cymi kapeluszami mo\u017cecie pokroi\u0107 je na mniejsze kawa\u0142ki).<\/p>\n

      Na patelni rozgrza\u0107\u00a0 dwie \u0142y\u017cki mas\u0142a, sklarowa\u0107 (zebra\u0107 z powierzchni pian\u0119). Osuszone grzyby sma\u017cy\u0107 na \u015brednim ogniu przez oko\u0142o 4 minuty\u00a0 pilnuj\u0105c \u017ceby nie przywar\u0142y do patelni (sma\u017cy\u0107 a\u017c rydze lekko zmi\u0119kn\u0105). Doda\u0107 posikan\u0105 zielona pietruszk\u0119, s\u00f3l i odrobin\u0119 pieprzu i\u00a0 jeszcze chwil\u0119 podsma\u017cy\u0107.<\/p>\n

      Je\u015bli lubicie czosnek lub cebule to r\u00f3wnie\u017c mo\u017cecie je sma\u017cy\u0107 z rydzami.<\/p>\n

      \"\"<\/p>\n

      SMACZNEGO<\/p>\n

      (K)<\/p>\n

       <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Grzybobranie to \u015bwietna zabawa, a u nas to w\u0142a\u015bciwie rodzinna tradycja. Ka\u017cdego roku jesieni\u0105 w domu czu\u0107 zapach lasu i grzyb\u00f3w. Moim ulubionymi grzybami s\u0105 rydze.\u00a0 Uwielbiam je w ka\u017cdej ods\u0142onie: marynowane, w jajecznicy, po kaszubsku, z makaronem, ale chyba najsmaczniejsze s\u0105 te najprostsze: sma\u017cone na ma\u015ble. Mam wra\u017cenie, \u017ce smakuj\u0105 lasem. Zapraszam was do innych przepis\u00f3w z grzybami w roli g\u0142\u00f3wnej: KOTLET z kani OMLET z ma\u015blakami\u00a0 KREM z le\u015bnych grzyb\u00f3w\u00a0 MAKARON z kurkami\u00a0 Sk\u0142adniki na 2 porcie 200-250 g rydzy 2 du\u017ce \u0142y\u017cki mas\u0142a posiekana zielona pietruszka s\u00f3l pieprz \u015awie\u017ce rydze oczy\u015bci\u0107 i odci\u0105\u0107 d\u0142u\u017csze n\u00f3\u017cki od kapeluszy (je\u015bli\u00a0 macie rydze du\u017cymi kapeluszami mo\u017cecie pokroi\u0107 je na mniejsze kawa\u0142ki). Na patelni rozgrza\u0107\u00a0 dwie \u0142y\u017cki mas\u0142a, sklarowa\u0107 (zebra\u0107 z powierzchni pian\u0119). Osuszone grzyby sma\u017cy\u0107 na \u015brednim ogniu przez oko\u0142o 4 minuty\u00a0 pilnuj\u0105c \u017ceby nie przywar\u0142y do patelni (sma\u017cy\u0107 a\u017c rydze lekko zmi\u0119kn\u0105). Doda\u0107 posikan\u0105 zielona pietruszk\u0119, s\u00f3l i odrobin\u0119 pieprzu i\u00a0 jeszcze chwil\u0119 podsma\u017cy\u0107. Je\u015bli lubicie czosnek lub cebule to r\u00f3wnie\u017c mo\u017cecie je sma\u017cy\u0107 z rydzami. SMACZNEGO (K)  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5447,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17,20],"tags":[95,148,296,264],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5446"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5446"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5446\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5451,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5446\/revisions\/5451"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5447"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5446"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5446"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5446"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}