{"id":6774,"date":"2020-08-04T13:04:37","date_gmt":"2020-08-04T13:04:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kokoszkoland.pl\/?p=6774"},"modified":"2020-08-04T13:17:47","modified_gmt":"2020-08-04T13:17:47","slug":"ogorki-malosolne-bez-wody","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2020\/08\/04\/ogorki-malosolne-bez-wody\/","title":{"rendered":"OG\u00d3RKI ma\u0142osolne BEZ WODY"},"content":{"rendered":"\n<p>Jeste\u015bmy smakoszami og\u00f3rk\u00f3w? Mo\u017cemy je je\u015b\u0107 zawsze i wsz\u0119dzie. A to oznacza, \u017ce tak\u017ce na wakacjach. Bo czy jest co\u015b lepszego od og\u00f3rka na wieczornym grillu nad jeziorem? Problemem zawsze by\u0142 transport s\u0142oik\u00f3w, rozlewaj\u0105ca si\u0119 woda spod og\u00f3rk\u00f3w i czasem brak odpowiedniej pogody, \u017ceby og\u00f3rki dobrze si\u0119 ukisi\u0142y. Dlatego podczas ostatniego wyjazdu na camping wypr\u00f3bowa\u0142y\u015bmy spos\u00f3b przygotowania og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych \u201ena sucho\u201d. Wystarczy worek i lod\u00f3wka, a w 1 dzie\u0144 b\u0119dziemy mie\u0107 og\u00f3rki doskona\u0142e! Koniecznie wypr\u00f3bujcie. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>10 szt.&nbsp; og\u00f3rk\u00f3w<\/li><li>1 p\u0142aska \u0142y\u017cka soli<\/li><li>3-4 ga\u0142\u0105zki kopru<\/li><li>kilka z\u0105bk\u00f3w czosnku <\/li><li>korze\u0144 chrzanu<\/li><li>torebka foliowa (z zamkni\u0119ciem strunowym)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Og\u00f3rki umy\u0107 i dok\u0142adnie osuszy\u0107, \u015bci\u0105\u0107 ko\u0144c\u00f3wki, \u017ceby szybciej si\u0119 zakisi\u0142y. Czosnek i chrzan obra\u0107 i pokroi\u0107 na ma\u0142e s\u0142upki. Do torebki w\u0142o\u017cy\u0107 og\u00f3rki, koper, czosnek, chrzan. Wsypa\u0107 s\u00f3l i zamkn\u0105\u0107 szczelnie torebk\u0119, usuwaj\u0105c jednocze\u015bnie z niej powietrze.<\/p>\n\n\n\n<p> Potrz\u0105sa\u0107 przez chwil\u0119 woreczkiem, aby sk\u0142adniki wymiesza\u0142y si\u0119 wraz z sol\u0105. Woreczek szczelnie zamkn\u0105\u0107. Wstawi\u0107 do lod\u00f3wki na oko\u0142o 12-20 godzin, a nast\u0119pnie wyj\u0105\u0107 z niej i pozostawi\u0107 w temperaturze pokojowej na oko\u0142o 20-24 godziny. <\/p>\n\n\n\n<p>Po tym czasie mamy gotowe og\u00f3rki ma\u0142osolne. Po otwarciu woreczka og\u00f3rki przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5974-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6776\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5974-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5974-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5974-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5974-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5857-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6777\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5857-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5857-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5857-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5857-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\"><strong>SMACZNEGO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:right\">(M)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeste\u015bmy smakoszami og\u00f3rk\u00f3w? Mo\u017cemy je je\u015b\u0107 zawsze i wsz\u0119dzie. A to oznacza, \u017ce tak\u017ce na wakacjach. Bo czy jest co\u015b lepszego od og\u00f3rka na wieczornym grillu nad jeziorem? Problemem zawsze by\u0142 transport s\u0142oik\u00f3w, rozlewaj\u0105ca si\u0119 woda spod og\u00f3rk\u00f3w i czasem brak odpowiedniej pogody, \u017ceby og\u00f3rki dobrze si\u0119 ukisi\u0142y. Dlatego podczas ostatniego wyjazdu na camping wypr\u00f3bowa\u0142y\u015bmy spos\u00f3b przygotowania og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych \u201ena sucho\u201d. Wystarczy worek i lod\u00f3wka, a w 1 dzie\u0144 b\u0119dziemy mie\u0107 og\u00f3rki doskona\u0142e! Koniecznie wypr\u00f3bujcie. Sk\u0142adniki: 10 szt.&nbsp; og\u00f3rk\u00f3w 1 p\u0142aska \u0142y\u017cka soli 3-4 ga\u0142\u0105zki kopru kilka z\u0105bk\u00f3w czosnku korze\u0144 chrzanu torebka foliowa (z zamkni\u0119ciem strunowym) Og\u00f3rki umy\u0107 i dok\u0142adnie osuszy\u0107, \u015bci\u0105\u0107 ko\u0144c\u00f3wki, \u017ceby szybciej si\u0119 zakisi\u0142y. Czosnek i chrzan obra\u0107 i pokroi\u0107 na ma\u0142e s\u0142upki. Do torebki w\u0142o\u017cy\u0107 og\u00f3rki, koper, czosnek, chrzan. Wsypa\u0107 s\u00f3l i zamkn\u0105\u0107 szczelnie torebk\u0119, usuwaj\u0105c jednocze\u015bnie z niej powietrze. Potrz\u0105sa\u0107 przez chwil\u0119 woreczkiem, aby sk\u0142adniki wymiesza\u0142y si\u0119 wraz z sol\u0105. Woreczek szczelnie zamkn\u0105\u0107. Wstawi\u0107 do lod\u00f3wki na oko\u0142o 12-20 godzin, a nast\u0119pnie wyj\u0105\u0107 z niej i pozostawi\u0107 w temperaturze pokojowej na oko\u0142o 20-24 godziny. Po tym czasie mamy gotowe og\u00f3rki ma\u0142osolne. Po otwarciu woreczka og\u00f3rki przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce. SMACZNEGO (M)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6775,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,17],"tags":[330,331,175],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6774"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6774"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6774\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6779,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6774\/revisions\/6779"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6775"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6774"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6774"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6774"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}