{"id":69,"date":"2014-03-13T14:10:00","date_gmt":"2014-03-13T13:10:00","guid":{"rendered":"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/2014\/03\/13\/tarta-czekoladowa\/"},"modified":"2020-08-19T20:51:07","modified_gmt":"2020-08-19T20:51:07","slug":"tarta-czekoladowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2014\/03\/13\/tarta-czekoladowa\/","title":{"rendered":"TARTA czekoladowa"},"content":{"rendered":"

Jest to ciasto, kt\u00f3re posmakuje ka\u017cdemu smakoszowi czekolady. Dzi\u0119ki ciasteczkowemu spodowi skraca si\u0119 czas przygotowania i zyskuje nieco inny smak ni\u017c w przeci\u0119tnej tarcie. <\/span><\/p>\n

Ciasto bardzo szybko znik\u0142o z formy i na pewno niebawem upiek\u0119 je znowu.<\/span><\/p>\n

Przepis zapo\u017cyczony z blog \u201edwie chochelki\u201d<\/span><\/p>\n

Sk\u0142adniki:<\/span><\/strong><\/div>\n

Sp\u00f3d:<\/span><\/strong><\/p>\n

    \n
  • 200 g herbatnik\u00f3w\u00a0<\/span><\/li>\n
  • 100 g roztopionego mas\u0142a\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Masa:<\/span><\/strong><\/p>\n

      \n
    • 3 \u017c\u00f3\u0142tka\u00a0<\/span><\/li>\n
    • 60 g cukru pudru\u00a0<\/span><\/li>\n
    • 100 g gorzkiej czekolady\u00a0<\/span><\/li>\n
    • 100 ml mleka\u00a0<\/span><\/li>\n
    • 1 \u0142y\u017cka m\u0105ki ziemniaczanej\u00a0<\/span><\/li>\n
    • 200-250 g serka ricotta\u00a0<\/span><\/li>\n
    • p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki chili w proszku\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

      Ciasteczka w\u0142o\u017cy\u0107 do niedu\u017cej miski i za pomoc\u0105 blendera pokruszy\u0107. Dok\u0142adnie wymiesza\u0107 z roztopionym mas\u0142em.<\/span><\/p>\n

      Tortownic\u0119 wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia lub mocno posmarowa\u0107 t\u0142uszczem. Prze\u0142o\u017cy\u0107 ciasto do formy i dok\u0142adnie wyr\u00f3wna\u0107. Odstawi\u0107 do lod\u00f3wki na ok 1 godzin\u0119.<\/span><\/p>\n

      Dok\u0142adnie wymiesza\u0107 mleko z m\u0105k\u0105 ziemniaczan\u0105. Od\u0142o\u017cy\u0107 na bok.<\/span><\/p>\n

      Przygotowa\u0107 k\u0105piel wodn\u0105, (pami\u0119ta\u0107 aby dno miski nie dotyka\u0142o powierzchni wody, i \u017ce woda nie powinna gotowa\u0107 si\u0119 zbyt mocno).<\/span><\/p>\n

      Garnek z wrz\u0105c\u0105 wod\u0105, postawi\u0107 na nim misk\u0119 z \u017c\u00f3\u0142tkami i cukrem i uciera\u0107 (blenderem) a\u017c zbielej\u0105 i zg\u0119stniej\u0105. Doda\u0107 pokruszon\u0105 czekolad\u0119 (mo\u017cna j\u0105 wcze\u015bniej zmi\u0119kczy\u0107 w mikrofali, \u017ceby by\u0142o \u0142atwiej j\u0105 po\u0142\u0105czy\u0107) i dok\u0142adnie miesza\u0107, do momentu a\u017c czekolada si\u0119 rozpu\u015bci i powstanie g\u0142adka masa.<\/span><\/p>\n

      Doda\u0107 do masy mleko z m\u0105k\u0105 i chili w proszku, dalej ubi\u0107, a\u017c masa b\u0119dzie g\u0119sta. Zdj\u0105\u0107 z ognia i doda\u0107 serek. Miesza\u0107 do momentu po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w.<\/span><\/p>\n

      Wylewa\u0107 mas\u0119 na wcze\u015bniej przygotowany sp\u00f3d.<\/span><\/p>\n

      Pieczemy w temperaturze 180\u00b0C przez oko\u0142o 30 minut.<\/span><\/strong><\/div>\n\n\n

      SMACZNEGO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      (K)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Jest to ciasto, kt\u00f3re posmakuje ka\u017cdemu smakoszowi czekolady. Dzi\u0119ki ciasteczkowemu spodowi skraca si\u0119 czas przygotowania i zyskuje nieco inny smak ni\u017c w przeci\u0119tnej tarcie. Ciasto bardzo szybko znik\u0142o z formy i na pewno niebawem upiek\u0119 je znowu. Przepis zapo\u017cyczony z blog \u201edwie chochelki\u201d Sk\u0142adniki: Sp\u00f3d: 200 g herbatnik\u00f3w\u00a0 100 g roztopionego mas\u0142a\u00a0 Masa: 3 \u017c\u00f3\u0142tka\u00a0 60 g cukru pudru\u00a0 100 g gorzkiej czekolady\u00a0 100 ml mleka\u00a0 1 \u0142y\u017cka m\u0105ki ziemniaczanej\u00a0 200-250 g serka ricotta\u00a0 p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki chili w proszku\u00a0 Ciasteczka w\u0142o\u017cy\u0107 do niedu\u017cej miski i za pomoc\u0105 blendera pokruszy\u0107. Dok\u0142adnie wymiesza\u0107 z roztopionym mas\u0142em. Tortownic\u0119 wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia lub mocno posmarowa\u0107 t\u0142uszczem. Prze\u0142o\u017cy\u0107 ciasto do formy i dok\u0142adnie wyr\u00f3wna\u0107. Odstawi\u0107 do lod\u00f3wki na ok 1 godzin\u0119. Dok\u0142adnie wymiesza\u0107 mleko z m\u0105k\u0105 ziemniaczan\u0105. Od\u0142o\u017cy\u0107 na bok. Przygotowa\u0107 k\u0105piel wodn\u0105, (pami\u0119ta\u0107 aby dno miski nie dotyka\u0142o powierzchni wody, i \u017ce woda nie powinna gotowa\u0107 si\u0119 zbyt mocno). Garnek z wrz\u0105c\u0105 wod\u0105, postawi\u0107 na nim misk\u0119 z \u017c\u00f3\u0142tkami i cukrem i uciera\u0107 (blenderem) a\u017c zbielej\u0105 i zg\u0119stniej\u0105. Doda\u0107 pokruszon\u0105 czekolad\u0119 (mo\u017cna j\u0105 wcze\u015bniej zmi\u0119kczy\u0107 w mikrofali, \u017ceby by\u0142o \u0142atwiej j\u0105 po\u0142\u0105czy\u0107) i dok\u0142adnie miesza\u0107, do momentu a\u017c czekolada si\u0119 rozpu\u015bci i powstanie g\u0142adka masa. Doda\u0107 do masy mleko z m\u0105k\u0105 i chili w proszku, dalej ubi\u0107, a\u017c masa b\u0119dzie g\u0119sta. Zdj\u0105\u0107 z ognia i doda\u0107 serek. Miesza\u0107 do momentu po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Wylewa\u0107 mas\u0119 na wcze\u015bniej przygotowany sp\u00f3d. Pieczemy w temperaturze 180\u00b0C przez oko\u0142o 30 minut. SMACZNEGO (K)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4891,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[71,96,229],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6880,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69\/revisions\/6880"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4891"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}