{"id":7385,"date":"2021-12-15T12:32:48","date_gmt":"2021-12-15T12:32:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kokoszkoland.pl\/?p=7385"},"modified":"2021-12-15T12:32:48","modified_gmt":"2021-12-15T12:32:48","slug":"muffinki-z-makiem-i-zurawina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2021\/12\/15\/muffinki-z-makiem-i-zurawina\/","title":{"rendered":"MUFFINKI z makiem i \u017curawin\u0105"},"content":{"rendered":"\n<p>\u015awi\u0105teczne muffinki dla ca\u0142ej rodzinki :p Nie lubisz sp\u0119dza\u0107 du\u017co czasu w kuchi, a chcesz przygotowa\u0107 s\u0142odko\u015bci na \u015bwi\u0119ta mufinki wydaj\u0105 si\u0119 idealnym pomys\u0142em.<\/p>\n\n\n\n<p>Nasze propozycje na \u015bwi\u0105teczne mufinki<\/p>\n\n\n\n<ul><li><a href=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2021\/02\/16\/muffinki-z-czekolada-i-maslem-orzechowym-alla-snikers\/\">MUFFINKI z czekolad\u0105 i mas\u0142em orzechowym al\u2019a Snikers<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li><a href=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2019\/11\/15\/czekoladowe-muffiny-z-kremem-i-orzechami-laskowymi\/\">czekoladowe MUFFINY z kremem i orzechami laskowymi<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li><a href=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2017\/12\/13\/pierniczkowe-muffiny\/\">Piernikowe MUFFINY<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>2 szklanki m\u0105ki pszennej<\/li><li>2\/3 szklanki cukru trzcinowego<\/li><li>2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/li><li>3 \u0142y\u017cki suchego maku<\/li><li>1 szklanka mleka (w temperaturze pokojowej)<\/li><li>1\/3 szklanki oleju<\/li><li>2 jajka<\/li><li>1 gar\u015b\u0107 suszonej \u017curawiny<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Krem na muffinki<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>300 ml \u015bmietanki 36%<\/li><li>250 g serka mascarpone<\/li><li>2-3 \u0142y\u017cki cukru pudru<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Dodatkowo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>suchy mak i \u017curawina do dekoracji\u00a0<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Muffinki<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>W jednej misce dok\u0142adnie wymiesza\u0107 wszystkie suche sk\u0142adniki: m\u0105k\u0119, cukier, proszek do pieczenia i suchy mak.<\/p>\n\n\n\n<p>W drugiej misce wymiesza\u0107 wszystkie mokre sk\u0142adniki: mleko, doda\u0107 jajko i olej.<\/p>\n\n\n\n<p>Do miski z suchymi sk\u0142adnikami doda\u0107 mokre, zmiesza\u0107 drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105, lub robotem kuchennym ale dos\u0142ownie chwil\u0119. Je\u015bli ciasto b\u0119dzie zbyt d\u0142ugo mieszane, to muffinki mog\u0105 nie wyrosn\u0105\u0107. Na koniec doda\u0107 posiekan\u0105 \u017curawin\u0119 i lekko zamiesza\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Gotow\u0105 mas\u0119 prze\u0142o\u017cy\u0107 do foremki na muffiny, wy\u0142o\u017conej papierowymi papilotkami.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Piec w temperaturze 180\u00b0C przez ok.20 minut.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Do momentu tzw. suchego patyczka.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Krem<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u015amietan\u0119 ubi\u0107 na sztywno. Do \u015bmietany \u0142y\u017ckami dodawa\u0107 serek mascarpone i za ka\u017cdym razem miksowa\u0107. Na koniec doda\u0107 cukier puder, wymiesza\u0107. Krem powinien by\u0107 sch\u0142odzony najlepiej nak\u0142ada\u0107 go zaraz po wyj\u0119ciu z lod\u00f3wki.<\/p>\n\n\n\n<p>Do r\u0119kawa cukierniczego w\u0142o\u017cy\u0107 krem i na\u0142o\u017cy\u0107 na muffinki. \u00a0Dodatkowo obsypa\u0107 krem suchym makiem i drobno posiekan\u0105, suszon\u0105 \u017curawin\u0105.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07982-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7380\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07982-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07982-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07982-768x431.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07982-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07982-2048x1149.jpg 2048w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07982-1140x640.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC08005-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7383\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC08005-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC08005-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC08005-768x431.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC08005-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC08005-2048x1149.jpg 2048w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC08005-1140x640.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"574\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07986-1024x574.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7382\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07986-1024x574.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07986-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07986-768x431.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07986-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07986-2048x1149.jpg 2048w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/DSC07986-1140x640.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>SMACZNEGO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">(K)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u015awi\u0105teczne muffinki dla ca\u0142ej rodzinki :p Nie lubisz sp\u0119dza\u0107 du\u017co czasu w kuchi, a chcesz przygotowa\u0107 s\u0142odko\u015bci na \u015bwi\u0119ta mufinki wydaj\u0105 si\u0119 idealnym pomys\u0142em. Nasze propozycje na \u015bwi\u0105teczne mufinki MUFFINKI z czekolad\u0105 i mas\u0142em orzechowym al\u2019a Snikers czekoladowe MUFFINY z kremem i orzechami laskowymi Piernikowe MUFFINY Sk\u0142adniki 2 szklanki m\u0105ki pszennej 2\/3 szklanki cukru trzcinowego 2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia 3 \u0142y\u017cki suchego maku 1 szklanka mleka (w temperaturze pokojowej) 1\/3 szklanki oleju 2 jajka 1 gar\u015b\u0107 suszonej \u017curawiny Krem na muffinki 300 ml \u015bmietanki 36% 250 g serka mascarpone 2-3 \u0142y\u017cki cukru pudru Dodatkowo suchy mak i \u017curawina do dekoracji\u00a0 Muffinki W jednej misce dok\u0142adnie wymiesza\u0107 wszystkie suche sk\u0142adniki: m\u0105k\u0119, cukier, proszek do pieczenia i suchy mak. W drugiej misce wymiesza\u0107 wszystkie mokre sk\u0142adniki: mleko, doda\u0107 jajko i olej. Do miski z suchymi sk\u0142adnikami doda\u0107 mokre, zmiesza\u0107 drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105, lub robotem kuchennym ale dos\u0142ownie chwil\u0119. Je\u015bli ciasto b\u0119dzie zbyt d\u0142ugo mieszane, to muffinki mog\u0105 nie wyrosn\u0105\u0107. Na koniec doda\u0107 posiekan\u0105 \u017curawin\u0119 i lekko zamiesza\u0107. Gotow\u0105 mas\u0119 prze\u0142o\u017cy\u0107 do foremki na muffiny, wy\u0142o\u017conej papierowymi papilotkami. Piec w temperaturze 180\u00b0C przez ok.20 minut. Do momentu tzw. suchego patyczka. Krem \u015amietan\u0119 ubi\u0107 na sztywno. Do \u015bmietany \u0142y\u017ckami dodawa\u0107 serek mascarpone i za ka\u017cdym razem miksowa\u0107. Na koniec doda\u0107 cukier puder, wymiesza\u0107. Krem powinien by\u0107 sch\u0142odzony najlepiej nak\u0142ada\u0107 go zaraz po wyj\u0119ciu z lod\u00f3wki. Do r\u0119kawa cukierniczego w\u0142o\u017cy\u0107 krem i na\u0142o\u017cy\u0107 na muffinki. \u00a0Dodatkowo obsypa\u0107 krem suchym makiem i drobno posiekan\u0105, suszon\u0105 \u017curawin\u0105.\u00a0 SMACZNEGO (K)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7381,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13,21],"tags":[63,64,103,133,136,145,158,177,353,341,274],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7385"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7385"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7386,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7385\/revisions\/7386"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}