{"id":76,"date":"2014-02-20T13:06:00","date_gmt":"2014-02-20T12:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/kokoszkoland.blog.pl\/2014\/02\/20\/muffiny-marchewkowe-z-kremem-cynamonowym\/"},"modified":"2020-08-19T20:21:41","modified_gmt":"2020-08-19T20:21:41","slug":"muffiny-marchewkowe-z-kremem-cynamonowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/2014\/02\/20\/muffiny-marchewkowe-z-kremem-cynamonowym\/","title":{"rendered":"MUFFINY MARCHEWKOWE z kremem cynamonowym"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Najcz\u0119\u015bciej robimy to co dobre, szybki i sprawdzone. U mnie to muffiny. Nadaj\u0105 si\u0119 na deser w zwyk\u0142y zimowy dzie\u0144 jak i na wieczorne przyj\u0119cie. Pomara\u0144czowe babeczki z karotenem sprawi\u0105, \u017ce poczujecie si\u0119 du\u017co lepiej.<\/span><br \/><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\"><br \/><strong>Sk\u0142adniki<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Na ciasto<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">3 jajka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">p\u00f3\u0142 szklanki cukru<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 opakowanie cukru waniliowego<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">70 g roztopionego mas\u0142a<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">80 ml \u015bmietany<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">4 \u015brednie marchewki<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 \u0142y\u017ceczka startej sk\u00f3rki cytrynowej<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 szklanki m\u0105ki<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1,5 \u0142y\u017ceczki sody<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">0,5 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 \u0142y\u017ceczka cynamonu<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Na krem cynamonowy<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">450 ml \u015bmietany 30%<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">4 \u0142y\u017cki serka mascarpone<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">2 \u0142y\u017cki cukru pudru<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">1 \u0142y\u017cka cynamonu\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">koraliki do dekoracji\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Ciasto<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Jajka ubi\u0107 z cukrem na puszyst\u0105 mas\u0119. Doda\u0107 roztopione mas\u0142o i \u015bmietan\u0119, wymiesza\u0107 delikatnie \u0142y\u017ck\u0105. Doda\u0107 start\u0105 na drobnych oczkach marchewk\u0119 i sk\u00f3rk\u0119 cytrynow\u0105.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">W drugiej misce wymiesza\u0107 m\u0105k\u0119, sod\u0119, proszek do pieczenia i cynamon. Nast\u0119pnie doda\u0107 mokre sk\u0142adniki do suchych i wymiesza\u0107 drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105 do momentu po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Mas\u0119 prze\u0142o\u017cy\u0107 do formy na muffinki wy\u0142o\u017conej papierowymi papierkami. Ciasta powinno wystarczy\u0107 na 12 muffin\u00f3w.<\/span><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Piec w temperaturze 180\u00b0C przez oko\u0142o 25 minut.<\/span><\/strong><\/div>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Krem<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Wszystkie sk\u0142adniki w\u0142o\u017cy\u0107 do naczynia i ubi\u0107, do otrzymania g\u0119stego kremu (\u015bmietana i serek mascarpone powinny by\u0107 sch\u0142odzone przez 24 godziny w lod\u00f3wce).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino; font-size: medium;\">Krem prze\u0142o\u017cy\u0107 do r\u0119kawa cukierniczego i wycisn\u0105\u0107 go na babeczki i udekorowa\u0107 koralikami oraz sch\u0142odzi\u0107 w lod\u00f3wce.<\/span><\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5744-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6842\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5744-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5744-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5744-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5744-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"740\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/kola\u017c-1024x740.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6843\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/kola\u017c-1024x740.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/kola\u017c-300x217.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/kola\u017c-768x555.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/kola\u017c-1140x823.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5774-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6844\" srcset=\"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5774-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5774-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5774-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/IMG_5774-1140x759.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\"><strong>SMACZNEGO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:right\">(K)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Najcz\u0119\u015bciej robimy to co dobre, szybki i sprawdzone. U mnie to muffiny. Nadaj\u0105 si\u0119 na deser w zwyk\u0142y zimowy dzie\u0144 jak i na wieczorne przyj\u0119cie. Pomara\u0144czowe babeczki z karotenem sprawi\u0105, \u017ce poczujecie si\u0119 du\u017co lepiej.Sk\u0142adniki Na ciasto 3 jajka p\u00f3\u0142 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 70 g roztopionego mas\u0142a 80 ml \u015bmietany 4 \u015brednie marchewki 1 \u0142y\u017ceczka startej sk\u00f3rki cytrynowej 2 szklanki m\u0105ki 1,5 \u0142y\u017ceczki sody 0,5 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia 1 \u0142y\u017ceczka cynamonu Na krem cynamonowy 450 ml \u015bmietany 30% 4 \u0142y\u017cki serka mascarpone 2 \u0142y\u017cki cukru pudru 1 \u0142y\u017cka cynamonu\u00a0 koraliki do dekoracji\u00a0 Ciasto Jajka ubi\u0107 z cukrem na puszyst\u0105 mas\u0119. Doda\u0107 roztopione mas\u0142o i \u015bmietan\u0119, wymiesza\u0107 delikatnie \u0142y\u017ck\u0105. Doda\u0107 start\u0105 na drobnych oczkach marchewk\u0119 i sk\u00f3rk\u0119 cytrynow\u0105. W drugiej misce wymiesza\u0107 m\u0105k\u0119, sod\u0119, proszek do pieczenia i cynamon. Nast\u0119pnie doda\u0107 mokre sk\u0142adniki do suchych i wymiesza\u0107 drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105 do momentu po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Mas\u0119 prze\u0142o\u017cy\u0107 do formy na muffinki wy\u0142o\u017conej papierowymi papierkami. Ciasta powinno wystarczy\u0107 na 12 muffin\u00f3w. Piec w temperaturze 180\u00b0C przez oko\u0142o 25 minut. Krem Wszystkie sk\u0142adniki w\u0142o\u017cy\u0107 do naczynia i ubi\u0107, do otrzymania g\u0119stego kremu (\u015bmietana i serek mascarpone powinny by\u0107 sch\u0142odzone przez 24 godziny w lod\u00f3wce). Krem prze\u0142o\u017cy\u0107 do r\u0119kawa cukierniczego i wycisn\u0105\u0107 go na babeczki i udekorowa\u0107 koralikami oraz sch\u0142odzi\u0107 w lod\u00f3wce. SMACZNEGO (K)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4911,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[144,145,235],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6845,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76\/revisions\/6845"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokoszkoland.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}