Zdrowe przekąski dla dzieci i dorosłych. Można je przygotowywać wspólnie całą rodziną. Czas przygotowania zajmuję około 30 minut, plus około 1 godzina na zastygnięcie żelek w lodówce. Idealna na letni, upalny czas, słodka i zdrowa przekąska. Żelki są bezglutenowe i bez dodatku tradycyjnego białego cukru. Wskazówki: Inspiracja zaczerpnięta z książki autorstwa Agnieszki Górskiej „Dzieci gotują wege”. Składniki żelki truskawkowe Truskawki dokładnie umyć w zimnej wodzie. Usunąć szypułki i przełożyć owoce do wysokiego naczynia. Za pomocą blendera rozdrobnić truskawki na płynną masę. Umieścić sitko nad miską, przelać mus truskawkowy do sitka i za pomocą łyżki przecierać miąższ od drobnych pestek. Oczyszczony miąższ przełożyć do garnka. Dodać słodzik ksylitol i zamieszać. Podstawić…