-
Szybki SERNIK z mandarynkami bez spodu
Ciasto typu „jednomiskowe”, bardzo proste w wykonaniu i bezglutenowe. To chyba najprostszy przepis na sernik jaki znam. Sernik wychodzi wilgotny i bardzo aromatyczny. Mandarynki dodają mu grudniowego świątecznego klimatu. Jeśli macie ochotę na inny dodatek do sernika to mandarynki można zamienić np. na suszone owoce lub orzechy. Sernik dzięki zmianie temperatury w czasie pieczenia nie opada i jest puszysty. Składniki: 1 kg białego sera z wiadereczka 4 jajka 1 kostka masła ¾ szkl. cukru 4 łyżki skrobi ziemniaczanej 3 krople olejku wanilinowego lub migdałowego 1 mała puszka mandarynek w syropie (300g) Ser i jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Masło roztopić i odczekać aż ostygnie, aby po wymieszaniu ze składnikami…
-
Najprostszy SERNIK na świecie
Ten sernik to sposób na to, żeby w 20 minut z zapracowanej, zostać perfekcyjną panią domu. Parę dni temu dopadła mnie przedświąteczne obsesja sernika. Po prostu musiałam go zjeść i koniec. Czasu mało. Nawet bardzo mało, więc ograniczyłam jego przygotowanie do minimum. Efekt: pyszny sernik. którego przygotowanie trwa 20 minut plus pieczenie. Nie tylko zaspokoił moją sernikową rządzę, ale też „wykarmił” niespodziewanych gości. I bardzo dobrze, niech myślą, że u mnie zawsze deser czeka w pogotowiu 😉 Jeśli chcecie możecie zaglądnąć do innych naszych przepisów na serniki: SERNIK z suszoną śliwką, SERNIK z kruszonką, SERNIK z chałwą oraz SERNIK cytrynowy. Składniki: wiadereczko mielonego sera 3 jajka pół szklanki cukru (może…
-
SERNIK z ananasem
Kiedy tradycyjne przepisy się wam znudzą proponujemy małe urozmaicenie w postaci sernika z ananasem. Świeżutki zawiera bromelinę, a ta z kolei świetnie działa na różne zapalenia, obrzęki a nawet wspiera odchudzanie. Dlatego jak macie chęć i życzenie dodawajcie świeżego ananasa. U nas niestety ananas musi być zapuszkowany i to na dożywocie, bo niestety reagujemy na jego enzymy alergicznie. Inspiracja zaczerpnięta z bloga Renaty Walczak (reanja.blogspot.com). Składniki na ciasto 3 szklanki mąki pszennej 1 kostka margaryny 3 łyżki cukru 4 żółtka 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Składniki na masę serową 1 kg twarogu z wiaderka lub ser biały zmielony dwukrotnie 1 jajko 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego…
