• sernik,  święta

    SERNIK z pomarańczą

    Na blogu jest wiele przepisów na sernik, ale nie było jeszcze sernika z pomarańczą. Nie wiem jak wam, ale nam pomarańcza bardzo kojarzy się z świętami i najpiękniej pachną w grudniu. Dlatego zainspirowane postanowiłyśmy stworzyć przepis na taki sernik. Dzięki metodzie pieczenia z redukcją temperatury ciasto jest idealnie wilgotne. Inne serniki: Spód Masa serowa Dodatkowo Spód Herbatniki za pomocą blendera lub wałka pokruszyć na drobny piasek. Dodać: roztopione masło i cynamon. Wymieszać. Masę wyłożyć do przygotowanej tortownicy. Dobrze ugnieść spód (można to zrobić dnem szklanki) Schłodzić w lodówce ok. 30 minut. Sernik Ser i jajka powinny być w temperaturze pokojowej (przynajmniej dwie godziny po wyjęciu z lodówki) Masło roztopić i…

  • ciasto

    CIASTO pomarańczowe

    Dzisiaj zapraszamy do przepisu na pięknie pachnące ciasto pomarańczowe. Zapach tego ciasta roznosi się po domu i nie można mu się oprzeć. Wskazówki Ciasto można wyrobić w robocie kuchennym lub za pomocą blendera. Ciasto można podawać z serkiem maskarpone wymieszanym z cukrem pudrem Składniki ¾ szklanki cukru trzcinowego skórka starta z 2 pomarańczy ½ szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy ½ szklanki maślanki ½ szklanki oleju 3 jajka 2,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Dodatkowo lukier orzechy, suszone owoce do dekoracji Do miski wsypać cały cukier i startą skórkę z pomarańcz. Dokładnie wymieszać ze sobą oba składniki. Następnie dodać sok z pomarańczy i znowu wymieszać.…

  • ciasto,  dietetyczne

    czekladowe BROWNIE z fasoli

     Dieta to koszmar, głównie dlatego, że na każdym kroku czekają pokusy złożone z cukrów, węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym. Istny koszmar. Ale mamy na to sposób! Nie wolno sobie wszystkie go odmawiać, bo człowiek mógłby zwariować. Trzeba po prostu szukać zdrowych niskokalorycznych rozwiązań. Takim jest brownie z fasoli adzuki. Adzuki jest jedną z najbardziej popularnych roślin w Azji. Smakuje podobnie jak znane nam fasole, ale ma wyraźny orzechowy posmak. Warto ją jeść bo: wzmacnia nerki, odtruwa organizm, zmniejsza obrzęki. Przed przygotowaniem fasoli dobrze jest ją namoczyć przez 12 godzin. Dzięki temu nasz organizm łatwiej ją przetrawi.  Składniki: 400 g fasolki adzuki 3 banany 4 jajka 8 łyżek kakao 4 łyżki…