Szybkie lodowe CIASTECZKA z jogurtu i owoców

Zdowa przekąska na upalne dni zamiast tradycyjnych lodów.
Można je stworzyć również w wersji całkowicie light bez dodatku czekolady lub zamienić białą czekoladę na gorzką.

Składnik

• opakowanie dużego jogurtu naturalnego

• wiórki kokosowe

• tabliczka białej czekolady

• ulubione świeże owoce np. borówka amerykańska ,maliny, truskawki mogą też być owoce liofilizowane

Czekoladę rozpuść w mikrofalówce, aż będzie bardzo miękka, zostawić do ostygnięcia.
Ostudzoną czekoladę wymieszać z jogurtem, dosypać owoce. Za pomocą łyżki stworzyć nieduże porcie, ułożyć je na papierze i płaskim naczyniu. Wsadzić do zamrażarki na kilka godzin aż lodowe ciasteczka całkiem zamarzną.

SMACZNEGO

(K)