• ciasteczka,  handmade,  święta

    Dekoracja PIERNICZKÓW mini domek z piernika #4

    Pierniczki na choinkę to nie wszystko. W tym roku szalenie modne są też pierniczki stojące. Te zdobiące stoły i półki. Można je też podarować bliskim pod choinkę. Na pewno zrobią wrażenie. A ich przygotowanie wcale nie jest takie trudne jak się wydaje. Do przygotowania domku z piernika możecie użyć jednego z przepisów z bloga. PIERNICZKI na choinkę #1 świąteczne PIERNICZKI PIERNICZKI PIERNICZKI najlepiej piecze się w towarzystwie #2 Wyciąć z papieru szablon domku (szablony możecie znaleźć w internecie lub książkach kucharskich). Po wyrobieniu ciasta wyciąć bobiki i dach domku za pomocą noża. Następnie upiec pierniczki w piekarniku. Do sklejenia boków domku i przyklejenia elementów dekoracyjnych można użyć lukru z wpisu Dekoracja…

  • ciasteczka,  kurnik,  święta

    PIERNICZKI najlepiej piecze się w towarzystwie #2

    Piernikowe szaleństwo trwa! Po mieszkaniu rozniesie się zapach imbiru, kakao, cynamonu, miodu i lukru. Bez tego nie poczuje się dobrze świątecznej aury, a że wspólne wypiekanie pierniczków i ich zdobienie to kapitalna zabawa nie tylko dla dzieci udowodniliśmy kilka dni temu.  Zaprosiliśmy grupę przyjaciół, wyrobiłam ciasto, a potem poszło już samo, wałkowanie, wycinanie, pieczenie i zdobienie. Pełen serwis. Te pierniczki to najlepszy dowód na to, że w każdym z nas drzemie artysta (nawet jeśli niezrozumiany przez odbiorców), bo tworzyć każdy może trochę lepiej, a częściej gorzej. Choć ja i tak uważam, że to niej piękniejsze pierniczki na świecie bo robiliśmy je razem dobrze się przy tym bawiąc. Oto najprostszy możliwy…

  • ciasteczka,  śniadanie

    CIASTECZKA korzenne

    Pieczenie świątecznych ciasteczek to tradycja! U nas w domu  równie silna (albo nawet silniejsza) jak ryba i barszcz na stole wigilijnym.  Często są częścią prezentów dla bliskich. Dlatego co roku przeszukujemy książki kucharskie, czasopisma i Internet w poszukiwaniu nowych inspiracji,  żeby znów móc zaprezentować coś nowego.  Oto jedna z takich „nowości” w naszej kuchni. Przepis podpatrzony z bloga ilovebake.pl Składniki: 170 g masła w temperaturze pokojowej ¾ szkl. cukru 1 jajko 1 łyżka płynnego miodu 2 ½ szkl. mąki 2 łyżeczki sody 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru ½ łyżeczki przyprawy do piernika ½ łyżeczki kakao szczypta soli brązowy cukier do obtoczenia Masło i cukier miksujemy ze sobą o otrzymania…