• deser

    CRUMBLE z jabłkami i brzoskwiniami

    Co prawda aura na zewnątrz wakacyjna ale nie da się ukryć że jesień nadchodzi wielkim krokami. Dzisiejsza propozycja idealne nadaje się na przywitane tej pory roku.  Crumble to owoce zapiekane pod kruszonką. Możecie użyć każdych sezonowych owoców jakie macie w domu. Idealny deser  a do tego banalnie prosty i szybki w przygotowaniu. Na blogu możecie znaleźć podobny przepis na CRUMBLE ze śliwkami, brzoskwiniami i malinami. Składniki  na spód Crumble Składniki na kruszonkę Dodatkowo Duże naczynie żaroodporne Owoce umyć i obrać. Wymieszać je z cukrem i cynamonem  ułożyć równomiernie w naczyniu żaroodpornym. Kruszonka Cukier, masło w kostkach, mąka, migdały oraz wiórki kokosowe zagnieść ze sobą. Do uzyskania konsystencji mokrego, lekko sypkiego…

  • ciasto

    CRUMBLE ze śliwkami, brzoskwiniami i malinami

    Crumble to tak naprawdę owoce zapiekane pod kruszonką. Możecie użyć każdych sezonowych owoców jakie macie w domu. Idealny deser na jesienne wieczory, a do tego banalnie prosty i szybki w przygotowaniu. Składniki na spód Crumble ok. 500 g śliwek 2 brzoskwinie garść malin 80-100 g cukru Składniki na kruszonkę  150 g cukru 150 g zimnego masła 100 g migdałów w płatkach 150 g mąki pszennej Dodatkowo masło do posmarowania naczynia żaroodpornego. Naczynie żaroodporne wysmarować obficie masłem. Owoce umyć i obrać. Wymieszać je z cukrem i ułożyć równomiernie w naczyniu żaroodpornym.  Kruszonka Cukier, masło w kostkach, migdały oraz mąkę zagnieść ze sobą. Do uzyskania konsystencji mokrego, lekko sypkiego piasku. Na ułożone…

  • obiad

    MAŁŻE w sosie brzoskwiniowym

    Na zakupach często jest tak, że idzie się po jedno, a tu promocja nas atakuje. I koniec. Nie można się oprzeć. Tak było w tym przypadku. Wyszłam po warzywa i twarożek, wróciłam z kilogramem małży. A ja kocham małże. Niewiele myślałam, wkładając je do koszyka, tylko cieszyłam się z tanio „upolowanego” smakołyku i  nie poświęciłam ani sekundy żeby się zastanowić z czym ja tę moją zdobycz podam. Czas na refleksje znalazłam dopiero w domu. Szybki rzut oka na zapasy w kuchni i tadam! Powstał przepis, który na pewno jeszcze wykorzystam. Tego samego wieczoru KokoszkoLand odwiedziło dwóch niezapowiedzianych gości. Obaj jedli aż im się uszy trzęsły i tak po kilogramie małż,…