-
PIERNICZKI na choinkę #1
Poza tymi pierniczkami do spałaszowania w święta, co roku w KokoszkoLandzie pierniczki wiszą na choince. Dodaje jej to nie tylko tradycyjnego kunsztu, ale też zapach piernika pięknie unosi się po domu. Przygotowujemy je oczywiście wcześniej i dekorujemy lukrem, czekoladą i różnymi kolorowymi cukiereczkami. Na naszym blogu możecie już znaleźć inne przepisy na pierniczki (PIERNICZKI, świąteczne PIERNICZKI). Natomiast te świąteczne ciasteczka idealnie nadają się na choinkę bo zaraz po przygotowaniu są trochę twarde i muszą odczekać trochę czasu żeby zmięknąć. Ten czas mogą przeczekać jako dekoracja na choince. Co jakiś czas można podjadać je z prosto z choinki i delektować się piernikowym smakiem. Składniki: 1 cytryna 400 g cukru 5 łyżek płynnego…
-
ŚLIWKI w occie
Śliwkowa passa trwa! Zanim nadejdzie już tak zimna jesień, że będziemy myśleć już tylko o zakopaniu się pod kocyk warto skorzystać z ostatnich dni, kiedy śliwki są jeszcze dostępne na targach. A to czego nie uda się nam zjeść od razu można przechować „na gorsze czasy”. Śliwki w occie są banalne do przygotowania. Zajmie wam to chwilę, a świetnie pasują jako dodatek do mięs, ale też zakąska na przyjęcie. A wiadomo zbliżają się długie wieczory i powodów do świętowania na pewno nie zabraknie. Składniki 1 kg śliwek 250 ml octu 750 ml wody 25 dkg cukru kilka goździków Śliwki umyć i osuszyć. Przekroić wszystkie na połówki i usunąć pestki. W…
-
CIASTO z rabarbarem
Pyszne i kruche ciasto z rabarbarem idealne majowe wieczory. Gorąco polecam to ciasto, bo to pewny przepis na sukces. Smakuje absolutnie każdemu najlepszym dowodem na to, jest tempo z jakim znika z talerza. Jeśli akurat nie macie w domu rabarbaru możecie zastąpić go innym owocowym składnikiem np. truskawkami, borówkami, malinami itp. Inspiracja zaczerpnięta z strony Kwestia Smaku Składniki na kruszonkę 150 g mąki pszennej 80 g masła 100 g cukru Składniki na ciasto 200 g masła 200 g cukru pudru 4 jajka 250 g maki pełnoziarnistej żytniej 1 łyżeczka proszku do pieczenia rabarbar ok. 600 g Masło i jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Kruszonka: Na małym ogniu roztopić…
