• muffiny,  wegatariańskie

    MUFFINKI z czekoladą i masłem orzechowym al’a Snikers

    Mega czekoladowe babeczki z dodatkiem orzechów laskowych, a całość uzupełnia słony karmel. Przepis na słony karmel możecie znaleźć na naszym blogu. Może inne przepisy na czekoladowe babeczki zainspiruja was do pieczenia: MUFFINY czekoladowe z orzechami laskowymi MUFFINY z nutellą Na blogu możecie znaleźć przepis na inne babeczki również inspowane tym popularnym batonem – MUFFINY z Snickers’em Składniki 120 ml mleka 200 g jogurtu naturalnego 2 jajka 70 ml oleju rzepakowego 200-230 g mąki pszennej 200 g cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 30 g kakao 2 garście pokrojonych orzeszków laskowych 50 g posiekanej czekolady mlecznej ok 8-10 łyżeczek masła orzechowego Dodatkowo…

  • deser,  święta

    CUKIERKI Krówki

    Krówki zwane również ciągutkami to nasze ulubione cukierki dlatego ostatnio postanowiłyśmy przygotować ich domowa wersję. Prosty przepis, z łatwo dostępnych składników, które najczęściej każdy ma w domu. Dlatego można je przygotować kiedy tylko przyjdzie ochota. Składniki: 2 szklanki mleka 2 szklanki cukru 100 g masła 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią Wszystkie składniki umieścić w garnku z grubszym dnem. Gotować około 1 godziny na małym ogniu, mieszać kontrolując, żeby masa nie przywarła do garnka. Trzymać na palniku do momentu aż masa uzyska konsystencje budyniu i przybierze palona barwę. Zdjąć garnek z palnika i mieszać masę jeszcze kilka minut aby usunąć ewentualne bąbelki powietrza i pianę. Gotową zawartość ganka przelać do…

  • ciasto

    jogurtowe CIASTO z kakao i truskawkami

    TruskawkoweLOVE…smaczne ciasto z truskawkami idealnie wpasuję się w wiosenny klimat. Ciasto jest proste i szybkie.  Wystarczy składniki umieścić w misce i zmiksować. Im mniej mieszania tym ciasto wyjdzie bardziej puszyste. Również olej dodaje puszystości ciasta. Ciasto jogurtowe można przygotować również z  innymi owocami np. jagodami, malinami czy rabarbarem. Dodatkowo ser mascarpone z cukrem dodaje ciast dodatkowej słodyczy. Zapraszam do innych przepisów z truskawkami: LODY truskawkowo-pietruszkowe, PIEROGI z truskawkami i kakao oraz CIASTO z truskawkami i mąki pełnoziarnistej. Składniki 3 jajka 1 szkl. cukru pudru ½ szkl. oleju 1 szkl. jogurtu naturalnego 2 szkl. mąki pszennej 1 szkl. mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki cukru z prawdziwa wanilią 2 łyżeczki proszku…

  • ciasto

    CIASTO drożdżowe z czereśniami i kruszonką

    I jest! Jest! W końcu przyszedł – ON – sezon na wszystko co dobre. Na straganach już kuszą truskaweczki, czereśnie, rabarbar… Zawrót głowy jest tak duży, że mamy kłopot z robieniem zdjęć przed zniknięciem sezonowych pyszności z talerza! Udało się uwiecznić ciasto drożdżowe z kruszonką.  Ciasto cudownie smakuje z ciepłym mlekiem i przypomina dzieciństwo. Od owoców jest wilgotne, a kruszonka dodaje mu maślanego smaku. Składniki na ciasto: 400 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 100 g masła 3/4 szklanki mleka 5 czubatych łyżek trzcinowego cukru 3 żółtka 2 łyżkami cukru z prawdziwą wanilią 1 mała łyżeczka soli ½ kg świeżych czereśni Składniki na kruszonkę: 90 g mąki pszennej 50…